205 
dann der M.⸗Eſſig aus 2 Unzen kleingeſchnittener frifcher Meer: 
zwiebel auf 1 Pfund Eſſig durch dreitägige Maceration, gelindes 
Auspreſſen und Filtriren gewonnen, 1—4 Drachmen für den Tag. 
Der Meerzwiebelſauerhonig, beſtehend aus 1 Theil Meerzwiebeleſſig 
auf 2 Theile gereinigten Honig, wird vornemlich bei Bruſtkrankheiten 
und Waſſerſuchten benützt, entweder für ſich allein zu 2— 4 Drachm. 
oder als Zuſatz zu anderen harntreibenden Mitteln. Aeußerlich dient 
er wie der Meerzwiebeleſſig zu Gurgelwäſſern und Klyſtieren. 
Meiſterwurz (Imperatoria), Gattung der Familie Dolden— 
gewächſe. Arten: Gemeine M. (I. ostruthium), mit 1 bis 3 Fuß 
hohem Stengel, eirunden, ſpitzigen, am Rande eingekerbten oder drei— 
lappigen Blättern und großen, weißen, ganz platten Blumenſchirmen. 
Man findet ſie in Gebirgswäldern. Die Wurzel iſt daumendick, 
einige Zoll lang, außen ſchmutzig gelb, innen weißlich, von ſtark ge— 
würzhaftem Geruche und brennend-aromatiſchem Geſchmacke. Sie wird 
am beſten im Winter eingeſammelt und enthält dann im friſchen 
Zuſtande ſehr viel gelblichen, gummiharzigen Milchſaft. Aeltere Aerzte 
rühmten ſie gegen Schleimaſthma und ſie iſt ein treffliches Mittel im 
nervöſen Katarrhal- und rheumatiſchen Fieber, wie überhaupt in 
allen Krankheitszuſtänden, in welchen die Angelika und der Wohlverley 
Hilfe leiſten. Man giebt ſie am beſten im Aufguß von ½—1 Unze 
und gegen Säuferwahnſinn von 1½ Unze bis 8 Unzen Colatur. 
a Melaſſe iſt im allgemeinen dasſelbe wie Syrup, der braune 
Rückſtand von den auf Zucker verſottenen Säften des Zuckerrohres 
und der Zuckerrübe. 
Melde (Atriplex), Gattung der 
Familie Meldengewächſe. Arten: Die 
Garten-M. (A. hortensis) findet ſich 
überall in Krautgärten, iſt krautig, 
aufrecht und hat herzförmig⸗ dreieckige, 
buchtig⸗gezähnte Blätter und rispige 
Blüthentrauben. — Man brauchte die 
Blätter davon ehemals mehr als jetzt 
wie Spinat. — Sie haben einen ſehr 
faden Geſchmack. Die Samen, welche; 
Erbrechen und Abführen hervorrufen, 
hielt man für wirkſam in der Gelbſucht; 
jetzt ſind ſie ganz außer Gebrauch ge— 0 
kommen. Die gebräuchliche Meliſſe. 
Melilotenklee ſ. Steinklee. 
Meliſſe (Melissa), Gattung aus der Familie der Lippen⸗ 
blüthler. Arten: Gebräuchliche M., auch Garten- oder Citronen-M. 
(M. officinalis, Fig. 72), hat eiförmige, gekerbt-geſägte Blätter, die 
unteren faſt mit herzförmiger Baſis. Das Kraut hat einen ſtarken, 
citronenartigen Geruch und einen gelind aromatiſchen Geſchmack. — 
Boerhave hielt das Meliſſenkraut für das vorzüglichſte ihm bekannte 
