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abhängt und die außerdem noch Schwefelſenf-, Schwefelblauſäure 
und einen Beſtandtheil eigener Art, das Sinapiſin, enthalten. Prof. 
Schroff bemerkt auch, daß das durch Behandeln des Senfmehles mit 
Waſſer ſich entwickelnde Oel der eigentliche Träger der Wirkſamkeit 
des Senfs iſt und daß aus den Verſuchen Mittſcherlichs hervorgeht, 
daß das Senföl ein heftiges Gift iſt. Es vereinigt auf einem kleinen 
Raume concentrirt die Wirkung des Senfmehles und wird bisweilen 
innerlich als harntreibendes Mittel bei Waſſerſuchten und äußerlich 
wegen der raſchen Blaſenbildung, die es erzeugt, als ableitendes 
Mittel bei Zahnſchmerzen, Hüftweh ꝛc., am beſten in Weingeiſt gelöſt, 
1: 12— 24, oder mit einem fetten Oel 6 Tropfen auf 1 Drachme 
angewendet. Die ganzen Samen, mit dem ſchützenden Oberhäutchen 
verſehen, hinabgeſchlungen, bewirken keine merkbare Veränderung. 
Innerlich genommen, was ſchon ſehr häufig aus diätetiſchen Rückſichten 
geſchieht, zeigt ſich der Senf als ein für die Verdauung wohlthätiges 
Mittel, befördert die Entleerung der abnormen Schleimanſammlungen 
und hebt die Eßluſt der Kranken. Größere Gaben rufen die den 
ſcharfen Mitteln eigenthümlichen Erſcheinungen der Entzündung hervor, 
die auch in den Harnorganen auftreten. Viel häufiger benützt man 
den Senf äußerlich, um ſchnell eine bald ſchwächere bald ſtärkere 
Hautenzündung hervorzubringen; bei zarter Haut und längerer Ein⸗ 
wirkung kann es zur Blaſenbildung kommen, worauf es der Arzt 
ſelten abgeſehen hat. — Die gewöhnlichſte Anwendung iſt die des 
Senfteiges, welcher bereitet wird, indem man friſch gepulverten Senf 
mit lauem oder warmem Waſſer (nie mit kochendem oder ſehr kaltem) 
zur Conſiſtenz eines ſehr dicken Breies anrührt, auf Leinwand ſtreicht 
und mit einem dünnen Flor bedeckt auf die Haut auflegt; die letztere 
Vorkehrung iſt zweckmäßig, weil ſonſt beim Abnehmen des Senfteiges 
einzelne Partien desſelben auf der Haut zurückbleiben. Nach einigen 
Minuten entſteht ein Prickeln, das bald darauf in Brennen übergeht 
und die Haut fängt an ſich zu röthen. Wenn letzteres eintritt, muß 
man ihn wegnehmen. Um den Senfteig zu verſtärken, ſetzen manche 
noch andere Stoffe, als Pfeffer, Meerrettig hinzu; will man im 
Gegentheil die Wirkung mäßigen und fürchtet man wie bei Kindern 
von der Einwirkung des reinen Senfteiges zu heftige Reaction, jo 
verſetzt man ihn mit Roggenmehl oder Sauerteig. Sonſt bereitete 
man den Senfteig ſtets mit Eſſig und glaubte, je ſchärfer der Eſſig, 
um ſo beſſer die Wirkung, was aber der Fall nicht iſt; im Gegentheil 
iſt der mit Waſſer angefertigte ſchärfer. Die Größe des Senfteiges 
hängt von der beabſichtigten Wirkung ab; man macht ihn hand— 
groß, kartenblattgroß, man kann aber auch bei dringender Gefahr 
ganze Glieder damit umgeben. Man macht von den Senfteigen 
Gebrauch bei Hals- und Bruſtkatarrh, Entzündungen, Rheumatismus, 
Kopfſchmerz, Krämpfen, Lähmungen, Ohnmachten ꝛc. Zu demſelben 
Zwecke paſſen auch mit Senfmehlzuſatz bereitete allgemeine oder 
örtliche Bäder. Zur Bereitung ableitender und hautreizender Senf⸗, 85 
