lige Entmiſchung der mit ihm verbundenen Stoffe, nut 
mit dem Unterſchiede, daß die Bierwurze und der Obſt⸗ 
und Traubenſaft zunaͤchſt in geiſtige Gaͤhrung gerathen, an⸗ 
ſtatt daß das Bindemittel der Flachsſtengel ſich durch faulige 
Gaͤhrung zerſetzt. Dieſe Zerſetzung zu bewerkſtelligen, dienen 
hauptſaͤchlich 2 verſchiedene. Werfahrungsarten, nämlich 10 bie 
Waſſer⸗ und 2) die Thaurdſte. mae hip 
Bei der erſtern werden die reifen Reimpflangen; Bash 
dem ihre Saamenfapfeln abgeriffelt ſind, in Bündelchen und 
dieſe wieder in große Bunde zuſammen gebunden und hier⸗ 
auf in einem Teiche oder ſanft fließenden Gewaͤſſer, mit 
Stangen, die mit großen Steinen oder Waſſerfaͤſſern beſchwert 
find, überdeckt, eine Zeit lang unter Waſſer erhalten. Nun 
ſaugen die Stengel Waſſer in ſich auf, und ihr Kleber 
faͤngt an, ſich mit Hilfe deſſelben zu zerſetzen; was um fo 
ſchneller geſchieht, je wärmer das Waſſer iſt, und je weniger 
es ſich durch Zufluß erneuert. Man muß daher die einge⸗ 
röſteten Leinſtengel taͤglich unterſuchen, weil die Faͤulniß ſich 
bald auch dem Baſte mittheilt und deſſen Feſtigkeit zerſtoͤrt. 
Ob der Flachs hinreichend geroͤſtet ſei, erkennt der Land⸗ 
mann beſonders daran, daß beim Biegen die duͤnne Ober⸗ 
haut und der holzige Kern ſproͤd und bruͤchig find und ſich 
leicht zerbrechen laſſen. Denn das iſt ja ein ſicheres Zei⸗ 
chen, daß der Bindeſtoff, welcher die Faͤſerchen der dünnen 
Schaale eben ſo gut als inwendig den fafrigen Baſt und die 
Roͤhren des dicken Kernes zuſammenleimte, zerſetzt und ſo⸗ 
mit das Hinderniß entfernt ſei, welches ſich vorher der 
Trennung des Baſtes oder der Flachs faſern von einander 
und von den ubrigen Theilen des Stengels entgegen ſtellte. 
Run nimmt man die Leinbunde aus dem Waſſer, waͤſcht 
die einzelnen Bündel aus und ſtürzt ſie zum Trocknen auf 
dem Felde auf, um ſie ſpaͤter nochmals ſtaͤrker zu doͤrren 
und dann zu brechen, wobel die dünne Sthaale und beſon⸗ 
ders der innere holzige Kern durch ihre Sproͤdigkeit leicht 
zerbrechen und als Acheln oder Ennen abgehen, waͤhrend der 
Baſt fi in dünne Faſern zertheilt, von denen die laͤngern 
beim Hecheln den glatten Flachs liefern, anſtatt daß die 
