XLIII EXAMEN HISTÓRICO-CRÍTICO DE LOS TRABAJOS 
EscaLLa. ( Zriticum monococcum L.). Ascáliat, nombre 
nabatheo ó caldeo según Banqueri. Los árabes andaluces decian 
El-iskáliat según Ebn-el-Beithar. 
EscANDA , EscANDIA, Escaña. (Zriticum Spelta L., T. dicoc- 
cum Schrank , et T. monococcum L.). Parecen ser corrupciones 
de Ascáliat, equivalente á EscaLia (Véase). 
EscaroLa. (Cichorium Endivia L.). El-saráliat, pon 
usado por los árabes andaluces, según Ebn-el-Beithar, y acaso 
procedente del griego Seris. | 
EsPELTA. (Z1iticum Spelta L.). Selta , nombre que corres- 
ponde más bien á cierta especie de Cebada según Abu-Hanifa. 
Espinaca. (Spinacia oleracea L., et Sp. glabra Mill.). Esfa- 
2ay 6 Isfanag. Los catalanes dicen ESPINAGA. 
FABARRAZ. Es lo mismo que ABARRAZ (Véase). : 
Farrala, FARFULLA. (Ozalis corniculata L.). Derivan dé 
Farfara, que significa agitarse ó moverse. 
FArrFELA. (Portulaca oleracea L.). Farfah ó Farfahin. 
GAFETI. Es lo mismo que ALGAFITE (Véase). 
GALANGA (Alpina Gralanga Sw.). Jalanjan. 
GALBANA, GALGANA. (Lathyrus Cicera L.). Chulbán ó Jul- 
bán, que Martínez Marina escribe Galbán , y en Argel pronun- 
cian Gilbana 6 Chilbana, aplicando este nombre al (uisante 
(Pisum sativum L.). 
GAMARZA. Es corrupción de HARMAL Ó GARMAL (Véase). 
Gamon (Asphodelus albus Willd., A. microcarpus Salam. et 
Viv. A. cerasiferus Gay.). Agamon, que en hebreo designa 
cañas, juncos ó plantas semejantes, según Martínez Marina. 
GamoniTa. (Ásphodelus fistulosus L.). Deriva de GAMON 
(Véase). 
GARBANCERA. (Phaca betica L.). Deriva de GARBANZO (Véase). 
GARBANZO. (O2cer arietinum L.). Es posible que proceda del 
griego Erebinthos, ó bien Erebinzos, que los portugueses con- 
virtieron en ERvANco; pero acaso sea corrupción de (ralbán, 
nombre árabe de la Cicercula (Lathyrus Cicera L.); y, en 
efecto, parece usarse la voz (falbanzo en las inmediaciones de 
Argel. Designa Alcalá esta legumbre con el nombre Zimsa, que 
otros eszriben AHimas ó6 Hamos. 
GARMAL, HARMAGÁ, HARMALÁ. (Peganum Harmala L.). 
Harmas. 
GARROBILLA, Es lo mismo que ALGARROBILLA (Véase). 
