LXVII EXAMEN HISTÓRICO-CRÍTICO DE LOS TRARAJOS 
Florece el almendro y aparece el narciso. Se hace el azúcar. 
Se cogen las toronjas, naranjas y limones. 
El agua se hiela y estrecha mucho el frío , se aran las vides, 
y los huertos se limpian de la maleza y de la hierba seca. 
Suben los ramos de los árboles, y empieza á reverdecer la 
tierra con la hierba. 
Celebran los pájaros sus casamientos y cantan las ranas. 
Dicen que no se apolilla la madera cortada en el día veinti- 
siete. ; 
Dan principio los que cuidan de los árboles á voltear y hacer 
las labores. 
Lábrase la tierra para la sementera del algodón. 
También se excavan los piés de los árboles y se esparce sobre 
ellos inmediatamente el estiércol en lugar de la tierra. 
Empiezan á limpiarse las vides y las parras de uva negre- 
cueante, después de pasadas las tres horas primeras de la ma- 
ñana hasta las tres de la tarde. 
Ingértanse el avellano, el pérsigo, durazno y melocotón , el . 
almendro, el algarrobo, y semejantes, en las regiones calientes. 
Registranse los terrenos sembrados, y se corta á su tierra la 
maleza y la hierba, y esto también se hace en Febrero. 
En Sevilla se siembran por este mes las verduras hortenses 
en los huertos, y en caballones de estiércol reciente la simiente 
de las calabazas y de las berengenas , las cuales se trasplantan 
cuando están para ello, y es el tiempo en que el hortelano debe 
visitar frecuentemente los huertos por causa de sus verduras. 
Se siembra en este mismo mes la simiente de las lechugas, 
que se comen en Marzo y Abril, y la simiente de la berza 
marina , que cultivada un año después se comé ; la de las espi- 
nacas, que se comen en Abril, las verdolagas hortenses tem- 
pranas, los ajos castellanos, que se comen en Junio, la simiente 
de las cebollas de guardar, que se trasplantan por Febrero y 
se arrancan en Mayo, la de las adormideras blancas y los pue- 
rros, que se arrancan después de un año de cultivo. 
Este es el mejor tiempo de sembrar el lino de regadío, de 
cuya simiente se echa la cabida de dos platos en la extensión de 
cien tablares. 
