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névroses, et surloiil dans l'hystérie, la gastralgie, Tenterai- 

 gie. Elle m'a réussi dans les cas où la gastralgie s'accom- 

 pagne de flatuosités, qu'elle dissipe très-promptement. 



[Peyrilhe ordonnait la camomille fétide avec succès, à 

 forte dose, contre des fièvres intermittentes rebelles au 

 quinquina. On sait que quelquefois ces fièvres sont entre- 

 tenues par un état nerveux qui cède à l'emploi des sédatifs 

 et des antispasmodiques, après avoir résisté aux fébrifuges 

 amers et astringents. 



[On peut, pour l'usage intérieur comme pour l'extérieur, 

 substituer les fleurs de celte plante à celles de camomille 

 romaine.] 



CAPUCINE (grande), 



CRESSON DU PÉROU, CRESSON d'iNDE , CRESSON DU MEXIQUE.. 



Cardamindum ampliore folio et majori (lore (T.) 

 Tropœolum majus (L.) 



Originaire du Mexique et du Pérou , celte plante fait au- 

 jourd'hui l'ornement de nos jardins : toutefois elle n'y est 

 qu'annuelle, tandis qu'elle est vivace dans son pays natal. 

 Les feuilles, les fleurs, les boutons et les fruits tendres, 

 sont usités. 



Préparations et closes. 



A l'intérieur : Décortioii, de 15 à 50 gram. par kilog. d'eau. 

 Suc exprimé , de 30 à CO grain., seul ou mêlé avec le lait, la 

 conserve de roses , etc. 



Propriétés. 



Douée d'une saveur acre, piquante, et d'une faculté sti- 

 mulante et tonique, elle offre un antiscorbuiique qui n'est 

 pas assez employé. On confit au vinaigre les jeunes bou- 

 lons et les fruits verts, comme ceux du câprier, qu'ils 

 peuvent remplacer. On doit dire cependant que l'action 

 médicamenteuse de ce cresson péruvien est très-inférieure 

 à celle de nos cressons indigènes comme antiscorbutique. 



On a préconisé le suc de capucine contre la phthisie : 

 a On entend ici, à ce que je crois, dit Etimuller, la phlhisie 

 scorbutique, lorsque l'acide du scorbut corrode le poumon.» 

 Je crois plutôt, avec Roques et Biett, que le catarrhe pulmo- 

 naire ayant été très-souvent confondu avec la phthisie, on 

 doit ajouter peu de foi à ces cures brillantes fastueusement 

 prônées par des médecins inhabiles, incapables de saisir 

 le vrai caractère d'une maladie. J'ai été à même de vérifier 



