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clîlearia f l tic lait ou de bouillon de veau ; souvent aussi il 

 est utile de lui associer des acides végétaux, comme le suc 

 d'oseille, ù'alleluia, d'épine-vinoite, le cidre, etc. 



Je considère les feuilles et les semences de cochlearia 

 comme anliscoibuiiques par excellence. Le mélange à par- 

 lies égales de suc de cochlearia, de trèfle d'eau el de cres- 

 son, est précieux dans les affections scorbutiques arrivées 

 même au plus haut degré, et caractérisées par l'aliéralion du 

 sang, des hémorragies, des ecchymoses, un état d'infiltra- 

 tion cachectique , etc. 



Je citerai le fait suivant comme assez remarquable: Un 

 garçon boucher en service chez le sieur Lafianchise , de 

 Calais, se fractura la jambe droite en tombant de cheval. 

 La fracture fut réduite et maintenue par les moyens ordi- 

 naires. Ce blessé était Agé de 25 ans, d'un tempérament 

 lymphatique, et se nourrissait principalement de viandes. 

 Au bout de quarante jours je voulus m'assurer de la conso- 

 lidation du cal ; mais, à mon grand étonnement, les deux 

 fragments du tibia étaient tout aussi mobiles que le jour 

 même de la chute. Dès lors je soupçonnai l'existence d'une 

 dialhèse scorbutique. J'examinai les gencives, que je trou- 

 vai engorgées et saignantes. Cependant aucun autre symp- 

 tôme rVexisiait, excepté une sorte de bouffissure de la face 

 difficile à désigner, et qui s'observe souvent dans les 

 aff^eclions de ce genre. 



Je mis de suite le malade à l'usage du mélange dont je 

 viens de parler. Le suc exprimé des trois plantes fut pris 

 chaque jour à la dose de 90 grammes d'abord , et ensuite 

 de 120, 150 et 200 grammes. J'interdis l'usage de la viande 

 et je donnai pour toute nourriture les pommes de terre, 

 les légumes, et pour boisson la décoction de houblon coupée 

 avede vin de Bordeaux. 



Après quarante jours de ce traitement , la consolidation, 

 résultat de la guérison de l'afreciion scorbutique générale, 

 était parfaite et la santé tout-à-faii en bon état. 



On doit faire remarquer que la dessiccation et l'ébullition 

 enlèvent les propriétés du cochlearia comme de la plupart 

 des végétaux antiscorbutiques Cette plante forme la base 

 du sirop anliscorbuiique, fréquemment employé dans les 

 maladies du système lymphatique chez les en(\mts. 



Le cochlearia, par son action diurétique, m'a réussi 

 dan^ quel(|ues anasarques causées par la durée des fièvres 

 intermittentes. 



A l'extérieur, le cochlearia est légèrement rubéfiant, dé- 



