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Préparations et doseti. 



A L'iNTÉr.iEUR : Seniences p>) pow^rr^ 2 à ^ gramme.?. 

 Dècoctio}) d"S raiijc^, de 30 à (50 ^ïram, par kilog. d'eati. 

 Infusion (Knievse (Us semences. (\e 45 àGOgram.par kilo;^.d'eaii. 

 Ecni disliUée (i de fenouil sur 4 d'eau), de 30 a 100 gram. comme 



vchicnle en potion, collyre, etc. 

 Vin (50 à GO gram. de semences pour \ kilo^ram. de vin), de 30 



à 120 grammes. 

 Teinture ( I sur 8 d'alcooî à 21»), de 50 cenli;^ram à 2 gram,, 



en potion. 

 Jhùle essentielle, de 50 à 50 cenlig., en potion. 



A l'[ XTÉRIECK : Huile essentielle et teinture^ en frictions. 

 Poudre, quantité suffisante en topique, en pcmimade avec 



Taxonge, eic. 

 Feuilles et sjmrnitès, en cataplasme, fomentations, etc. 



Propriétés* 



Le fenouil, d'une saveur aromatique, acre et pénélrante, 

 est excitant. On peul, à ce titre, l'employer dans toutes les 

 affections qui réclament l'action des ioniques dilTusibles. 

 Hippocraie, et après lui Dioscoride, l'ont recommandé pour 

 aciiver la sécrétion du lait. Bodard a vérifié cette propriélé : 

 «Nous pourrions, dit cet auteur, citer plusieurs exemples 

 de mères qui, manquant de lait, étaient sur le point d'aban- 

 donner leur enfant à un lait étranger, et chez lesquelles nous 

 avons rétabli la sécrétion de ce fluide précieux, au moyen 

 d'une infusion théïforme de semences de fenouil, édulcérée 

 "avec un peu de racine de réglisse verte. {Cours de Dotaniq. 

 médic. comparée.) » J'ai employé plusieurs fois le niêuie 

 moyen avec succès chez les femmes atteintes d'agalactie par 

 suite de dyspepsie produite par Talonie de l'estomac ou la 

 gastralgie. Lorsqu'il existe une irritation phlegmasique de 

 l'estomac, accompagnant ou causant la suppression du lait, 

 l'usage du fenouil ne peut que nuire. Attribuer à cette plante 

 des vertus carminaiives comme à l'anis, au carvi, à la co- 

 riandre, etc., et la dire stomachique, diurétique, emména- 

 gogue, antispasmodique et même fébrifuge, c'est exprimer 

 tout simplement une action excitante sur l'économie en 

 général, et, selon les dispositions individuelles, sur tel ou 

 tel organe en particulier. 



La racine de fenouil est mise au nombre des racines apé- 

 ritives ; les feuilles et les sommités sont appliquées en cata- 

 plasme sur les engorgements des mamelL?s. Cette plante, 

 comme toutes celles du même genre, est beaucoup plus 

 aromatique dans le midi que dans lesdépartements du centre 

 et du nord de la France. La semence de fenouil doit être 

 nouvelle, nette, bien nourrie, et d'un goût agréable. 



