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coup plus avantageux, j'ai cessé d'employer celle de frêne 

 contre les fièvres inlcrmittenlcs. 



[J'ai vu un paysan, âgé de cinquante ans, se guérir très- 

 promptenient d'une Icucophlegniaiie par l'usage d'une tisane 

 faite avec l'écorce de racine de frêne, à la dose, chaque jour, 

 de deux onces environ pour un litre d'eau. L'alkali tiré des 

 cendres de l'écorce de frêne, est, selon Giliberl, un puissant 

 diurétique.] 



Pcteiin, médecin de Lyon, a employé les feuilles de frêne 

 contre les scrofules. Giliberl dit aussi avoir guéri plusieurs 

 aflections scrofuleuses commençantes, et arrêté les pro- 

 grès de celle maladie chez d'autres sujets, au moyen des 

 bains faits avec les feuilles de frêne, el par l'usage de ces 

 mêmes feuilles à l'intérieur. On sait que tous les amers 

 conviennent dans ces alTections, sans pour cela posséder une 

 propriété qui leur soit spécialement applicable. 



Tablei nssure que les feuilles de frêne, prises à la même 

 dose cl de la même manière que le séné, purgenl tout aussi 

 bien et sans coliques. Bodarl dit que dans les essais qu'il en 

 a faits à Pise, en Toscane, ces feuilles, administrées à double 

 dose du séné, ont constamment procuré des purgaiions elTi- 

 caces, sans coliques et sans aucun inconvénient II ne les a pas 

 essayées en France. Quant à moi, j'ai administré plusieurs 

 fois ces mêmes feuilles à double et triple dose du séné, afin 

 de constater leur vertu purgative, et je n'ai obtenu que des 

 résultats irréguliers et incertains. Celte difierence dans les 

 efiels peut s'expliquer par celle des climats : mes essais ayant 

 eu lieu dans le nord, ne peuvent infirmer les résultats obte- 

 nus par Bodarl sous riniluence vivifiante du ciel de l'Italie. 

 J'ai administré la semence de frêne en poudre dans des 

 cas de cachexie, d'engorgements hépatiques et spléniques 

 chez des sujets lymphatiques et exempts d'irrilalion ou de 

 phlegmasie des voies digesiives. J'en ai obtenu des avan- 

 tages appréciables ; mais d'autres plantes amères auraient, 

 sans doute, produit le même eflet. Cependant, le frêneétant 

 très -commun, doit être préféré pour les malades indigents. 



FROMENT, * 



BLÉ. 



Triiicum hijhermnn (T.) 

 Trilhum sativum (L.) 



Parmi les graminées le froment lient le premier rang 

 comme servant à la nourriluic de l'homme. La farine qui 



