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 OLIVIER. 



OUva saiiva {T.) — Olea europea (L.) 



L'olivier, donl l'origine se perd dans la plus haute anti- 

 quité, croît aujourd'hui sponianénient dans les montagnes 

 de l'Atlas, et est cultivé en Iialie , en Espagne, en Langue- 

 doc , en Provence. On se sert de ses feuilles , de ses écorces 

 et de ses fruits ou olives. 



Préparations et closes. 



« 



A i/ïNTÉRiEUR : Déroriion de feuilles j ècorces^ olives vertes, \o à 60 



grammes par kilog. d'eau. 

 Érorce ou feuilles pulvérisées , de 4 à 24 gram. dans un véhicule 



approprié. 

 Teiniure alcoolique d'écorces {\ sur 8 d'alcool à 52°), de 2 à 4 gram. 



en potion. 

 Extrait d'ècorres (1 sur 3 d'alcool à 32°), 2 à 4 grara. en pilules 



ou dans un liquide. 

 Sirop d'écorces {\ sur 46 d'eau et 12 de sucre), de 50 à 60 gram. 



seul ou en potion. 

 llhile d olives, de 46 à 60 grammes et plus, pure ou mêlée à l'eau 



par un mucilage. 



A l'extékielr : 50 à 120 grammes en lavement; frictions, linl' 

 ment , etc. ; le maïc en topique. 



Propriétés^ 



L'écorce et les feuilles d'olivier sont anières, toniques, 

 astringentes et fébrifuges. On les a considérées comme 

 propres à remplacer le quinquina, non-seulement dans les 

 fièvres intermittentes, mais aussi dans les fièvres typhoïdes 

 et dans les maladies aloniques où l'usage de Técorce du 

 Pérou est indiqué. 



M. le docteur Bonnet, ex-président de la Société royale 

 de médecine de Bordeaux , a publié sur les fièvres intermit- 

 tentes un ouvrage { 1835) dont le Journal de médecine et de 

 chirurgie pratiques a extrait les passages suivants concer- 

 nant l'emploi , comme fébrifuge, des feuilles et de l'écorce 

 d'olivier : « Les officiers de santé frai-çais, pendant les 

 « guerres d'Espagne , n'ayani pas une quantité suffisante de 

 « quinquina, employèrent avec le plus grand succès les 

 « feuilles et l'écorce d'olivier, qui paraît être un des meil- 

 « leurs succédanées du quinquina. On donne la poudre à la 

 (( dose de 1 , 2 , 3 , 4 et 6 gros. L'infusion se prépare de la 

 « manière suivante : Poudre de feuilles ou d'écorce d'oli- 



