Le ANATOMIE. 15 
ou mal développées. Les stipules n'existent que dans les végé- 
taux dicotylédonés : on en trouve dans le Pois, le Haricot, 
la Mauve, le Tilleul, la Pensée (pl. 1m, 7). 
B. Vrilles, griffes, suçoirs. — Ces organes ont cela de com- 
mun qu'ils fournissent aux plantes trop faibles par elles-mé- 
mes le moyen de s'attacher à un corps solide. — Les vrilles 
ne sont que des pétioles, des stipules ou des feuilles, dont le 
développement a été arrêté ou dénaturé ; dans la Vigne, ce 
sont des grappes de fleurs avortées. — Les griffes sont des 
espèces de racines que les plantes sarmenteuses et grimpan- 
tes enfoncent dans les corps sur lesquelselles s'élèvent, comme 
a fait le Lierre terrestre par exemple. — Les suçoirs sont des 
filaments très déliés que l’on rencontre sur les griffes, et qui 
servent à nourrir la plante et aussi à la soutenir. 
C. Epines. — Prolongements du tissu ligneux, dus en gé- 
néral à l'avortement ou à la déformation d’autres organes. 
D. Aiguillons. — Autres armes défensives que le végétal 
oppose à ses ennemis, ils différent des épines en ce que, 
ne tenant qu à l'épiderme, ils s’en détachent par le moindre 
frottement, sans qu'il en résulte de plaie sur la tige. 
E. Poils. — Filaments minces et déliés servant à garantir 
la plante des injures du temps. Quelquefois il existe à leur 
base une glande qui fournit un liquide brülant, comme dans 
l'Ortie. 
ORGANES DE REPRODUCTION. 
20. Les plantes se reproduisent au moyen de germes fé- 
condés, nommés embryons, qui se forment et se développent 
dans un organe particulier, appelé ovule. Les plantes, en ef- 
fet, possèdent des organes sexuels qui, comme chez les ani- 
maux, ne se montrent que quand elles ont acquis leur entier 
développement. Mais elles différent de ceux-ci en ce que 
chaque individu, en général, porte les deux genres d'organes 
réunis, tandis que l'animal, au contraire, n’est pourvu géné- 
ralement que d’un seul. 
À. Les organes sexuels des végétaux sont protégés, dans 
la grande généralité des cas, par des feuilles diversement mo- 
