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12e Famille, — CYPÉRACÉES. 
PL x, 5. Souchet long : a. plante entière ; b. épillet ; c. écaille renfermant les organes 
sexuels ; d. fruit.) 
146. Plantes herbacées, aimant en général les lieux hu- 
mides, le bord des eaux. Leur tige est un chaume anguleux 
avec ou sans nœuds ; leurs feuilles sont engaînantes {saîne 
non fendue). Les fleurs forment de petits épis écailleux ou des 
chatons ; chacune d'elles se compose d’une écaille, à l’ais- 
selle de laquelle se trouvent 2 ou 3 étamines hypogynes, un 
ovaire uniloculaire surmonté d'un style à 3 stigmates. Dans 
quelques genres elles sont unisexuées, mais monoïques. Petit 
akène ; endosperme abondant dans la graine ; embryon en 
forme de toupie. — Deux tribus : 
CYPÉRÉES. 
Épillets multiformes comprimés ; pas de soies. 
A. Soucxer (Cyperus). Fleurs hermaphrodites, disposées 
en épillets comprimés ; écailles imbriquées et distiques sur 
les côtés d’un axe commun. Petits akènes sans poils à la 
base. 
CYPERUS LONGUS |Souchet long ou odorant) |pl.x, 5). Tige haute de 2 à 4 pieds: 
racines tubéreuses fortes, grandes, ligneuses. — Bord des ruisseaux. 
C. rorTuxpuSs. Racines plus grêles. 
C. ruscus. Tiges nombreuses à peine hautes d’un pied; épillets noirâtres. 
C. FLAVESCENS. Epillets jaunâtres. 
B. CHoun (Schœænus). Fleurs hermaphrodites ; écailles im- 
briquées en tous sens ; épis arrondis. 
SCHÆNUS MARISCUS. Graines nues à leur base. Il remplace le chaume pour 
couverture. — Marais. 
$. ALBUS. Graines entourées de soie à leur base; panicule blanche; tige 
triangulaire. 
S. FusCuS. Panicule brurâtre. 
$. NIGRICANS. Épillets réunis en nne seule tête terminale ; tige cylindrique. 
S. FUSCUS. Épillets réunis en 2 ou 3 têtes, 
C. Scrrre (Scirpus). Fleurs hermaphrodites ; écailles imbri- 
quées en tous sens, Fruit nu où muni de poils courts. Epis 
arrondis. 
