150 BOTANIQUE. 
E. Fr RÈNE | Frévinus). Fleurs ordinairement polygames, 
sans calice ni corolle, ou avec calice seulement, ou enfin com- 
plètes; dans ce dernier cas 4 pétales distincts ; capsule al- 
longée, comprimée, mince, membraneuse sur les bords, uni- 
ovulaire et monosperme. 
FRAXINUS EXCELSIOR [Frêne ordinaire). Fleurs verdâtres. 
F. Orne (Ornus). Calice à 4 parties; corolle à 4 pétales 
linéaires ; capsule ailée (samare), à 2 loges monospermes, 
dont une s’oblitère parfois à la maturité. 
Orxus EUROPÆA (c’est le Frazinus Ornus de L.}. Fleurs blanchâtres. Cet 
? | sé 
218. Usages. — Les Jasminacées, dont les fleurs répan- 
dent souvent une odeur suave, contiennent un principe: amer, 
tonique et astringent. — Le genre Olivier se distingue par 
l'huile que fournit son péricarpescharnu. — Les bals de 
Troëne, que mangent les oiseaux, fournissent une teinture 
noirâtre. — Les Frênes sont remarquables par leur sève douce 
et sucrée qui constitue la mañne ; ils sont aussi très utiles 
leur bois dur et résistant. —Les Filaria servent à fnmcos 
palissades et à orner les bosquets d'hiver. 
On cultive dans les parterres les différentes espécés" du 
genre Jasmin, plantes originaires d'Asie : le PE officinal, à 
fleurs blanches: le J. odoriférant, dont la couleur et l'odeur 
de la corolle sont celles de la Jonquille ; le J. grandiflore ou 
J. d'Espagne, dont les fleurs sont grandes, rouges en dehors, 
blanches en dedans, d’une Eur suAvEe ; à J. Sambac où 
J. d'Arabie, avec lequel on prépare l’essence-et l'eau distillée 
de jasmin. — On cultive aussi dans les jardins 1e Fontanesia, 
arbrisseau de Syrie; corolle blanche, puis roügeûtre ; — le 
Chionanthe de Virginie, e 
arbre produit la manne. 
50e Famille. — LABIÉES. 
PL, xvu,5, Mélisse sauvage (Mel. melissophyllum) : a, sommité de la plante à fleur dé- 
tachée; c. coupe du disque et des carpelles, grossis ; d. pistil.} 
219. Famille naturelle très nombreuse, qui se compose de 
