FA 
LE 
FAMILLES. 195 
À 
P. opôpoxax. Feuilles longuement pétiolées, folioles très larges; plante 
beaucoup plus grande däns toutes ses parties que la précédente, — Midi. 
B. Ancéuique (Angelica). Pétales un peurecourbés en dessus ; 
* involucrede quelques folioles ou nul ; involucelles polyphylles. 
Fruit ovoïde à bord membraneux, ailés, surmonté des 2 styles 
qui sont divergents. ” 
ANGELICA ARCHANGELICA [Angélique officinale] (pl. xxxv, 5). Calice à 5 dents; 
fleurs d’un jaune verdâtre; feuilles grandes, bipinnées, foliole terminale lobe 
— Cultivée. 
"A. SYLVESTRIS (Angélique sauvage). F leurs blanches.— Lieux humides. 
C. ImPÉRATORE (]mperatoria). Pétales réfléchis en dedans, 
cordiformes; pas d’involucre ; involucelles de folioles étroites 
et peu longues ; 2 semences accolées, entourées d’une aile 
membraneuse au bord. 
IMPERATORIA OSTRUTHIUM |Impératuire) LL XXXIX, 2]. Fleurs blanches, 
— Montagnes. 
D. Perce-Piërre (Crithmum). Pétales roulés et égaux entre 
‘eux ;" involucre et involucelles polyphylles ; fruits ellipsoïdes, 
un Su comprimés? striés. 
CRITHMUN MARITIMUM (Perce-Pierre commun). Fleurs jaunâtres, — Rochers 
des bords de la mer. à 
E. Dorëme (Dorema). Genre exotique. — Perse. 
F. Féruze (Ferula)., Genre qui fournit l’Assa fœtida. — 
Perse. 
+ Fleurs en capitules ou en ombelles simples. 
ÉRYNGIÉES. 
284. Panicaur (Eryngium). Dans ce genre les fleurs sont 
disposées en capitules, portées sur un réceptacle convexe, garni 
d’écailles ; pétales émarginés ; involucre polyphylle. Fruits 
ovoïdes, striés ou tuberculeux, marqué des 5 dents du calice. 
ERYNGIUM CAMPESTRE (Ponicaut des champs, Chardon- For (pl. x1x , 6). 
Fleurs blanches. 
258. Usages. — La famille des Ombelliféres comprend des 
“a 
