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266 PLANTES MÉDICINALES. . 
à l'usage qu'on doit faire, dans l’état de maladie, des choses 
dont on usait ou pouvait user en santé. Pour nous, cette défi- 
nition à un sens trop étendu, car nous venons de parler du 
repos, qui est le régime appliqué aux organes S “nc 
Dans cet article, le mot régime signifie diète. 
Dans l’état de santé, l'homme ne peut supporter longtemps 
l'abstinence, mais dès qu'il est malade, surtoût qu’il est af- 
fecté de maladie aiguë, fébrile, il peut se priver d'aliments 
pendant plusieurs jours, et même plusieurs semaines. On à 
cherché des explications-à ce fait. On a dit que, dans l'état 
morbide, le sentiment de la faim est moins prononcé ou nul, 
parce que le travail d’assimilation et de réparation devient 
moins actif; mais c’est se payer de mots, car il reste à sa- 
voir pourquoi ces phénomènes physiologiques sont troublés sie 
profondément. On a dit, avec plus de raison, que dans les af- 
fections aiguës, les forces vitales étant appliquées à un tra- 
val pathologique nécessaire, ayant pour but l'élimination du 
principe su AT, les forces assimilatrices sommeillent ou 
plutôt sont opprimées par les premieres ; que si, pendant ce 
laborieux travail, on introduit des aliments dans l'estomac, on 
exige de celui-ci un surcroît d'action qui me peut que nuire à 
Lélaboration pathologique et même l'enrayer tout-à-fait. La 
diète, dans ces cas, loin d’être une privation pour l'économie, 
est, au contraire, un soulagement et un secours. 
Autre explication. Pourquoi l'alimentation accroît-elle les 
phlegmasies et la fièvre ! Parce que la digestion est la source 
d'une foule d'opérations vitales auxquelles chaque tissu parti- 
cipe en vertu de la loi de solidarité, et qu'elle intervient dans 
l'action intime, moléculaire de chacun d'eux, en fournissant des 
matériaux de réparation. Comme conséquence, si l'on remplace 
l'alimentation par l'abstinence, non-seulement on prévient 
cette action nutritive qui développe de la chaleur et stimule 
le sang, mais encore on appauvrit ce liquide, on le rend plus 
aqueux et l’on fait que le corps se débilite par lui-même. De 
là résulte aussi que la diète est le meilleur moyen d'opérer la 
résolution d'une foule d'engorgements ou de liquides épanchés. 
Toutefois, il y a un terme à l'abstinence. Dans les maladies 
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