284 PLANTES MÉDICINALES. 
possible afin d'éviter qu'elles ne brunissent. Les feuilles peu- 
vent se récolter pendant toute la belle saison. La culture de 
cette plante exige une terre légère, chaude, et un lieu sec 
sans ombre. 
PRÉPARATIONS, DOSES. 
Fleurs (infusion) : 1 pincée pour 500 gr, d’eau. On doit passer cette infu- 
sion pour la débarrasser des parties lanugineuses qui irritent la gorge mécani- 
quement et font tousser. 
Feuilles (décoction] : quantité voulue pour 1000 gr. d’eau. 
BOURRACHE, Borrago officinalis , L. 
Originaire du Levant, la Bourrache (pl. xxv, 5) croît natu- 
rellement dans les lieux cultivés, où elle est très commune. 
Plante de la famille des Borraginées|198, A), de 30 à 80 cent. 
environ; tige herbacée, dressée, cylindrique, rameuse à sa 
partie supérieure, couverte de poils ; feuilles alternes, ridées, 
velues, les radicales grandes, ovales, rétrécies en un long 
pétiole dilaté et canaliculé, les caulinaires sessiles, ovales- 
lancéolées. 
Fleurs bleues, longuement pédonculées, penchées, dispo- 
sées en panicule terminale, se montrant tout l'été. Calice mo- 
nosépale étalé, 5-fide; corolle rotacée à limbe 5-parti, divi- 
sions lancéolées, tube presque nul; étamines attachées à la 
gorge de la corolle, formant par leur rapprochement une es- 
pèce de cône aigu, alternant avec 5 appendices saillants et 
creux, situés à la base des divisions du calice. 
Propriétés, usages. La Bourrache a une odeur faible, une 
saveur douce, mucilagineuse; elle contient un sue fade, vis- 
queux, assez abondant. On emploie ses fleurs et ses feuilles. 
Gilibert et Foureroy vantèrent cette plante outre mesure 
dans les maladies inflammatoires ; mais, de nos Jours, elle a 
perdu beaucoup de son importance. Cependant elle reste en- 
core en grand honneur parmi le peuple. On l’emploie très 
souvent : 1° comme béchique, émolliente dans les inflamma- 
tions de poitrine; 2o comme diaphorétique dans les fièvres 
éruptives, la rougeole, la scarlatine, la variole, et dans les 
affections de nature rhumatismale ; ‘3° comme diurétique, 
