312 PLANTES MEDICINALES. 
Les usages extérieurs sont plus importants. La pomme de 
terre râpée constitue un topique réfrigérant excellent pour les 
brûlures du premier et du second degré. Ce topique a guéri, 
suivant Roussel, des ulcères scorbutiques très graves aux 
jambes. On fait avec sa fécule des cataplasmes adoucissants 
qui doivent toujours remplacer ceux de farine de lin dans les 
maladies de la peau, les éruptions douloureuses, les dartres 
vives, les excoriations, les gerçures, les rougeurs, etc., parce 
que ces derniers sont rarement faits avec une farine bien frai- 
che et de parfaite qualité. (V. Lin.) Cette fécule est encore 
très usitée, à l’état sec ou de farine, pour saupoudrer les ex- 
coriations de la peau chez les enfants et les personnes grasses. 
Les feuilles et les tiges de la Morelle tubéreuse possèdent 
les propriétés de la Morelle noire, de la jusquiame et de la 
belladone, mais à un degré beaucoup moins prononcé. On 
peut donc, à défaut de ces dernières plantes, s’en servir pour 
préparer par décoction des injections, des fomentations, des 
lavements et des cataplasmes. 
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PRÉPARATIONS, DOSES. 
Cataplasme {fécule] : 60 gr. pour 500 gr. d’eau. — Mettez l’eau sur le 
feu, et quand elle entrera en ébullition, versez-y brusquement la fécule que 
vous aurez délayée préalablement dans 60 à 100 gr. d’eau froide; faites jeter 
un ou deux bouillons, et retirez du feu. 
POTIRON. Cucurbita pepo, L. 
Citrouille, Pepon à gros fruit. 
Originaire de l'Inde, cette plante, de la famille des Cucur- 
bitacées, genre Courge (234, A), est cultivée dans les jardins 
potagers d'Europe pour les usages économiques. 
La chair du Potiron est rafraîchissante, un peu laxative ; 
elle n’est pas employée en médecine, quoiqu'on pourrait en 
faire des cataplasmes. Les graines peuvent servir aux mêmes 
usages que celles du melon et de la courge. 
POURPIER. Portulaca oleracea, L. 
Pourpier commun, Pourcel'ane, Pourcellaine. 
Plante annuelle charnue (pl. xxni1, 3), de la famille des Por- 
