318 ‘PLANTES MÉDICINALES. 
La Violette constitue le g nre type des Violacées (286, A). 
( est une petite plante vivace, à racine fibreuse, rampante; à 
tige nulle ; feuilles radicales, longuement pétiolées, cordifor- 
mes, dentées, formant de grosses touffes. — Fleurs violettes, 
portées par des pédoncules grêles et.longs, qui naissent 4 
collet de la ragine au milieu des feuilles : 5 pétales irrégulier 
dont l'un se termine en éperon au-delà des divisions du ca- 
lice; 5 étamines, 1 style. à 
"Propriétés, usages. Les fleurs de Violette, dont l'odeur suave 
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est connue de tout le monde, sont d’un usage vulgaire dans 
les inflammations de poitrine. On les prescrit journellement 
comme émollientes, béchiques et légèrement diaphorétiques, 
soit seules, soit mélangées avec les autres fleurs dites pecto- 
rales, dont elles font partie, du reste. Leur usage s'étend au 
traitement de toutes les autres inflammations et notamment 
des fièvres éruptives. "AT 
Les feuilles de Violette sont estimées émollientes, mais on 
les emploie rarement. 
Les racines sont émétiques. Nous en parlerons illeurs. 
Récolte. On cueille les fleurs de Violette dans le mois de 
mars, époque où elles apparaissent et se trahissent par le 
parfum qu’elles répandent. Il faut choisit pour cette récolte 
un temps sec, et préférer la Violette des haies et des bois à 
celle des jardins. On les fait sécher avec leur calice, et, pour 
conserver leur couleur, on les soumet à la prompte des- 
siccation de l’étuve, ou on les expose au soleil couvertes de 
papier. Elles doivent être conservées dans des boîtes de bois 
ou dans des bocaux abrités de l’action de la lumière et de 
l'humidité. — Dans le commerce, on vend très souvent les 
eurs de la Pensée sauvage pour celles de la violette odorante. 
La fraude est facile à reconnaître : les premières sont de cou- 
leurs jaune, bleue e blanche mélangées ; les secondes, au 
contraire (Violettel, sont, à l’état sec, d'un bleu foncé uni- 
forme, 
