456 PLANTES MÉDICINALES. 
doncules nus, paraissant de juillet en octobre. Involucre à 2 
rangs de folioles étroites ; réceptacle conique, garni de pail- 
lettes ; fleurons hermaphrodites rouges au centre, jaunes à la 
circonférence. 
Propriétés. Le Cresson de Para est doué d’une saveur pi- 
quante et âcre, manifeste surtout dans les fleurs qui sont an- 
tiscorbutiques , et sialagogues à la manière du pyrèthre, étant 
mâächées. Les feuilles peuvent être aussi employées seules ou 
mélangées avec celles du Cresson de fontaine ou des autres 
Crucifères. 
On récolte les fleurs dans la saison où elles s'ouvrent; on 
les fait sécher à la manière ordinaire, et on les emploie soit 
en infusion, soit en poudre. Les feuilles s'emploient vertes, 
car sèches, elles ont peu d'action. La plante est d’ailleurs 
presque inusitée, quoiqu'elle ait des propriétés réelles. Le 
docteur Rousseau a vanté, dans un mémoire spécial, ses ver- 
tus antiscorbutiques, surtout quand il s’agit du scorbut de la 
bouche, et avant lui, Bahi, médecin honoraire du roi d'Espa- 
gne, l'avait conseillée pour remplacer le cochléaria dans les 
pays où ce dernier ne croît pas. 
CROISETTE. Valantia cruciata, L. 
Croisette velue, Caille-lait-Croisette, Vaillantie. 
C’est une plante vivace du groupe des Rubiacées (245), à ti- 
ges presque couchées, simples ou peu rameuses, très velues, 
de 30 à 60 cent.; feuilles verticellées par 4 en croix, sessiles, 
ovales-obtuses, entières, très velues, d'un vert jaunâtre. 
Fleurs petites, d’un jaune verdâtre, polygames, mâles et 
hermaphrodites mêlées, réunies en bouquets sur un pédon- 
cule axillaire muni de 2 bractées, se montrant tout l'été : 
les mâles ont une corolle rotacée à 4 découpures, 4 éta- 
mines, pistil nul ou avorté; les femelles ont le tube de la 
corolle un peu plus long, 4 étamines et un style bifide. 
Propriétés. La Croisette a peu d'odeur et est modérément 
amère et acerbe. Ses propriétés sont indéterminées, si toute- 
fois on peut dire qu’elle en a de réelles, Cependant elle passe 
