578 PLANTES MÉDICINALES. 
SOUCHET LONG. Cyperus longus, L. 
Souchet, Souchcet odorant, 
Plante vivace de la famille des Cypéracées (146, À, pl. x, 5), 
à tiges de 5-10 décim., dresséès, simples, triangulaires, nues ; 
feuilles très longues, engainantes, planes ou à peine carénées, 
étroites, pointues, rudes aux bords, glabres. Souche rampante. 
Fleurs en épillets d’un brun rougeâtre, minces, portés sur 
des pédoncules longs au nombre de 5 au moins qui simulent les 
rayons d'une ombelle, lesquels ont à leur base un involucre de 
3 à 5 feuilles beaucoup plus longues que les pédoncules flori- 
fères (juillet-septembre). Calice formé d’une écaille ovale, ca- 
rénée; 3 étamines à anthères oblongues; ovaire surmonté d'un” 
style à 3 stigmates linéaires et poilus. 
Propriétés, usages. La racine du Souchet long a une odeur 
aromatique agréable, une saveur amère un peu astringente, 
tandis que la plante elle-même est à peu près insipide et ino- 
dore. Son action sur l’économie est tonique, un peu excitante, 
ce qui a pu la faire considérer comme stomachique, sudorifi- 
que, emménagogue, car elle est tout cela selon l'idiosyncrasie 
du sujet; mais en résumé on n'a pas encore déterminé ses 
véritables propriétés, et d’ailleurs elle est aujourd'hui fort 
peu employée. 
Récolte. On trouve la racine de Souchet dans les lieux de 
mides, marécageux, sur le bord des étangs, des canaux, etc. 
Il faut l'arracher à l'automne ou au printemps. Telle que le 
commerce l'offre, elle est de la grosseur d'uneplume de cygne, 
brune, etc. 
PRÉPARATIONS, DOSES. 
Difusion : 30 à 60 gr. par kilog, d’eau. 
Poudre : 1 à 4 gr. 
SUCCISE. Scabiosa succisa, L. 
Scabieuse succise, Mors ou Remors du Diable, 
Variété de Scabieuse qui croît dans les prés un peu humi- 
des et les clairières des bois. 
