La 
MÉDICATION EMMÉNAGOGUE. 681 
quante.… Il doit être placé parmi les médicaments stimulants 
ct antispasmodiques. À petite dose, il excite les différentes 
fonctions, tandis qu'il en pervertit lamarche quand il est admi- 
nistré à des doses un peu considérables, telles que 3à 5 gram- 
mes. Il détermine alors tous les symptômes’et tous les acei- 
dents de l'ivresse, une congestion cérébrale plus ou moins 
forte, le délire, etc. » (A. Richard). 
Le Safran passe pour tonique, stimulant, antispasmodi- 
que, sédatif, et surtout emménagogue ; toutefois, ses proprié- 
tés ont été singulièrement controversées. Il s’administre à 
petites doses comme stomachique. A doses plusélevées, il de- 
vient antispasmodique et sédatif, propre à combattre l'hysté- 
rie, les spasmes, les coliques nerveuses, l’hypochondrie, ete. 
Cette substance exerce une action spéciale sur l'utérus; c'est 
un médicament en quelque sorte populaire, auquel les femmes 
ont souvent recours pour rappeler leurs règles. Les considé- 
rations auxquelles nous nous sommes livré en parlant de la 
médication emménagogue sont applicables ici. 
Nous n’en finirions pas si nous voulions passer en revue 
tous ces usages thérapeutiques et économiques auxquels on 
a#oumis le Safran. On l’a yanté contre la chlorose (M. Dieu); 
à l'extérieur, comme résolutif, anodin, pour dissiper les en- 
gorgements , calmer les vomissements nerveux, guérir les 
gerçures du sein. Roque a cru luitrouver une propriété aphro- 
disiaque. — On se sert du Safran pour préparer des couleurs 
fines, et colorer une foule de produits dans les arts. On à 
donné le nom de polychroïte à sa matière colorante, qui à été 
extraite par . Bouillon-Lagrange et Vogel. 
Récolte. La plante, originaire d'Orient, est cultivée en grand 
dans plusieurs départements de la France, surtout en Gati- 
nais. Le Safran (stigmates) est une substance assez chère ; 
aussi n’est-il pas rare de la trouver sophistiquée dans le com- 
merce. Quand il est de bonne qualité, il est homogène, d'un 
beau rouge, ni trop mou ni trop sec, d’une odeur aromatique 
pénétrante, colorant fortement la salive en jauhe doré, etc. 
