»MCfe — »ubMcie. 125 



* 



namentüd) in ©ebhg^gieflenbeu iiub eg fcigt S^aer bat^on: „®ev Jöud^ivcljen mmmi 

 mit SBobenarteu i^orliel^ bie für jebe anbete Scmmerfmd^^t ju bfivftig jinb. ^'x tväd)[t 

 aiif biivrem Sanbboben in 3al)ren, luo c§ juv recC)ten 3eit an Diegen nid)t fet)lt, unb 

 gibt bann einen fo Teid)Ud)en (Svtvag baranf, \vk fmc anbeve ^^tud^t; t)at aber ber 

 ^obcn eine fcnd)tere ^age, fo ijt bcr (Ertrag nni fo jid)crer. J)ann liebt er ben A^aibc- 



bcn iR oggcnf aaten , nnb i^ertritt bie ©teile alter anbern 2^robtrfid)te , ti^ofelbft er alfo in 

 bcr Ologgeuftovvcl gebant u>irb. ©td)erer nnb teffer _gebeil)t jie aber, lucnn ber 5tder 

 eine 9^eil}e i^on 3al)ren s^ir Sföinbc gelegen ftat, im anfgebroc^^nen ir)reifd) an bie ©teile 

 ber 23rad)e. kräftiger nnb [tarier {yäd^ft bie i'flanjc freilid) anf befferem ^oben, aber 

 nur im Äraute, nnb fct^t l)ier feiten i>icle i?'orner an. Gine fcb^Dad)e ^Düngung befommt 

 i^r gut, eine kräftigere" treibt fie jn fet)r in« ^rant. SKenn bcr ^Itdcr gebüngt tverbcji 

 foll/fo bringt man geiv5l)nlid} nur bie v*gälfte ber SDungung i)or ber 3tu§faat, bie anbere 

 ."öalfte nad) ber '^Iberntung auf bie ©topV'cl. ^er y:>eibe^altenbüngcr, tDcldHT in ben 

 ^udjUAeijengegcnbcn inel gemacl)t tvirb, ift bem ^BudjUjeijen befonberg angemeffen. — (Si 

 wirb and) "bcr lofefte Scben jiDeimat bajn im ^riil)ial)re gepflügt, befonberg u>Dt}l um 

 be» Unfraute» teilten. — 4Diefe§ an§ bem Oriente in ben Reiten ber ^teusjüge ju nn» 

 gebrachte i^crn l)at feine (Smvfinblid)!eit gegen ben ^roft nod) nid)t abgelegt unb tüirb 

 burd) ben gcringftcn ^^orgenreif jerftört. ®e»l)alb n^agt man nie, e§ friil}er ju fdcn, 

 alg bi§ aUe @efat)r ber 9Jtaifr5fte vorüber ju fein fd)eint. ^ebo^^ l)at mau n^al)rge- 

 nommen, baß cä 'nod> um 3ol)auui erfror. 'OJian fäet e§ alfo nie vor ber ?OZittc be§ 

 ^Dki unb bann bi§ jiir ^Hiitte'beg 3nui. ©V^äter gefäet tonnen il}m tüieber bie frühen 

 JReifen t>or feiner ^e^l^gung uad)tt)eilig tverben uub überl)auvt fet^t e§ bann tvenig i^ör^ 

 ncr an. (E» U)irb luilb fo'ftar! une ba§ ©etreibe eingefäct unb eine bid)tere ©aat tuirb 

 i^m uad)tl)eilig. ^n ben 23ud)tueijengegenben Ici^i man biefe» ^orn fpred)eu: „@ieb 

 mir ^^^lat^, fo lomme ift!" — 5)er ©amen barf mir untergeeggt werben, ba§ llnterv^fliU 

 gen verträgt er uid)t; and) l}abe id) gefunben, baf^ il}m ba§ SBalgen uid)t gut belommt. 

 — ®ie J)ieife ber itoruer ift fel)r verfdnebcn, ba ber ^ndjWeijeu faft immerfort blübt 

 uub anfe^t. 35ei ber Grnte mufs mau fid) faft immer nad) ber ^Diel)rl}eit ber Ä5rnev 

 rid^teu. ,^uweileu l^abcu bie erften 23liitl)en gar leine ober taube, mel)llofe £5rner an= 

 gefetzt, bie f^äteren bagegeu beffere. G'g reifen aber feine i^örner nod) nad), ja e§ fe^eu 

 fogar feine 33lüt|en nod) an, wenn er iu ©d)Waben liegt, befonber^ wenn il)n ba ju= 

 weilen D^egeu trifft, ben mau be^ftalb fiir gut l)ätt. — pr viele ©egenben ift blefc 

 5rud)t ein wid)tige§ 9^al)rung^mittel uub wirb and) jum 2)iel)mäfteu benü^t ; ebeufo bag 

 ual)rt)afte unb gefuube ©trol), weld)e§ aber nad) ^eil)uad)teu uicl)t m?l)r fo-gut fein 

 foÜ, Steffen imgead)tet aber lauu ber ^au im 3lllgemeiuen feiner 5.'ti|lid)feit wegen 

 nur fold^eu ©egenben em^fol)len werben, wo er uueutbel)rlid) ift. 3^^"^ S)üngm ift er, 

 jur IS^it bcr ©lütl)e untergeaderl , fel)r gut. ^a§ frifc^e ^raut ift ein für bie ^ül)e 

 fet)r nal)rl)afte?^ uub mild)gcbcube§ jvutter. — 5:artarifd)er ober ©ibirifd)er 33. 

 (P. tar(aricuin), biefer l)at einen l)öl)eru ©tengel, büfd)elige, grüulid)c ^lütl)en uub 

 ual)e?iu gejäl)nette ©amen. SDcm gemeinen 33. ift er febenfallä vorsujicl)en , inbem er 

 weniger 'fel)lfd)lägt , faft nod) einmal fo viel ©amen gibt, weniger von ber i?älte leibet, 

 3—4 3al)re auf bemfelben 3lder bauert uub fid) von felbft burd) auSfallenben ©amen 

 fortpflanst. ecinc faftigen unb nal)rl)afteu 33lätter laffen fid) wie ©^>inat jubereiten, 

 3u ©c^wcbcu ift feitic Kultur allcjemein unb and) bei un§ verfd)afft er fid) mel)r unb 

 met)r Gingaug. 5)er ©ante wirb wie bcr von voriger benü^t, auö ben frifcben ©teugeln 

 aber lanu man eine fd)öue gelbe %(xxU bereiten. — ^er geflügelte iß. (P. emargi- 

 natum), biefe in (^l)iua eiui)eimifd)c 5(rt blül)t im Suni, reift im 3luguft uub wirb bei 

 un§ nur in botanifd)en ©arten gebaut. — ®a§ Tldjl be§ 23. gibt fel)r erweid)eube 

 Umf eil läge. 



Jöutfc, f. V. a. 33eifufe. 



SBubbIeje (Buddlela), ©attung ber ^amilie ßarvcnblümler; furjer, glodiger, 

 4gäl)niger ober 4fv^altiger ^cld) ; röl)rige ober glodeuförmige ißlumcnlrone mit 4fpalti^em 

 ©anm; 4 eingefd)loffeuc, glcid)e ©taubgefäf^e; bie ©taubfäbeu febleu faft gauj; verbtdte 

 5iarbc ; 2fäcl)erigc unb 2fd)alftüd'igc ila^fel ; f lein« ©amen. — ^> e r b u n b e u b l ä 1 1 c r i g e 



