2öcm öefottctt ift ö«t öCQcn bic ©ctfcfu^t; itt bicfcr ^ovm auf bte töllls gctegt, 

 tt)cid)cn bic^^mevscn aMmIb. ^er^am^f ber ^o^fenHumcn crtDCtd)t bic \)crI)ciTtctc 

 Butter imb ^arnftctne. — eurroöfttc be§ §. jinb: JÖttterücc, (Sar* 

 bobencbict, lüci^cr 5lnborn, 2:aufenböutben!raut/ Dtcinfarrn; ^^rauen« 

 Tnünjc, ?D^eUf|c, gemeine Softe, ^Itant 2C. 



^ojpfcn, fpantfd}er, f. 'o. a. Origanum hirtum. 



SojifenfillAc (Ostrya), ©attuucj ber gamilie ^ä^djenblüt^tcr; eml^aufig, mit 

 eiruubeii SDccfblättdjen ; au§ ben üevgroBevten, mifgebtafenen, fa^felformigen ^üllbetfc^ctt 

 eiitftanbene ^a^fcn , tDcTd)e bic einfamige ©d)tieBfruc^t cntl)attcn. Stvt: ©cmcinc §. 

 (0 carpinifolia), ftraud)^ ober baumavtiß , mit brauner D^inbe; eirnnb-'Oüaten , begen* 

 fpit^igen, gesägten 23Iättern; tangeu, ben §o^fenäI)ren är)nlid)en ^a^d)en. 23lnt}t im 

 Steril — 3J?ai' im füblid)en enro^a, ivdd}§t jd)nel{er al§ bie gemeine ^u(^e , bfti ^olj 

 ift aber Don geringerer Onatität. 



§0<jfcn!lec, f- ^' Ci. Trifolium agrarium. 



»Oöfcnilec, f. Ö. a. Medicago lupulina. 



So^fcnöl, f:panifd^e§, nennt man baS auS ben iötüt^eno'^rd^en ber crctifci^ctt 

 5Do^en (f. Soften) gen^onnene Oet. 

 )i)^fenfcibc, f. ». a. ^tad}§feibe. 

 )oJfentour3cIn, radloes Jupull, ©urrogat bon ©affa^ariße. 

 )0rn6num, f. b. a. $ag ebnere. 



o^ornÜrft^en, f. i). a. eornelürfe^cn. 



Sornllec (Trlgonella), ©attung ber ^amitic 6(i^mettettinö§blümlcr; mit 

 öf&igem ^et^c; fc^mettertingSformiger, am ©rnnbe nid^t \jertoad}jener S3lume; 6 btä 

 üieifamigcr, gleid^breiter ober länglid)er, angefeilter, gnfammcngebrücfter, ober auc^ wcih 

 giger ^iÜfc. Wirten: ©cm einer §. (T. Foenum graecum), mit ±-l%^]X^ i)Of)tm, 

 bcinal}e aftlofem etcnget; Sfingerigen ^Blättern ; keilförmigen, »orn geja^nclten 2Jtdttd)cn, 

 fleinen, eirnub=fpi^eny^ebenblättern; blatttüinMftdnbi^en, einjetncn ober gepaarten, ta* 

 geftietten, tvciBIid)^getben 23tiU}cn: anndljernb^ic^ctartigcn , geftreiften, gleid)breiten, !a§* 

 fc„^ 3_4 3olI langen, meift 20eugen .^ülfen. 23Iüt)t njilb unter bem ©etreibc an Stder* 

 rdnbcrn u. f. Iü., unb angebaut auf ben g^elbern ©übenro^a'^, auc^ noc^ be§ füblit^en 

 Seutfc^tanbg im 3uni — 5lug , bic ©amen reifen im (September. 3u feinem @ebeii)en 

 ift bem §. ein guter, bod) nid)t all^u fetter S3oben not^ig , ber im <perbfte gebüngt imb 

 umgebrod)en, unb im ^rü^tingc mit ber ©gge angefdet n^irb. ^n\ 1 a)lorgen finb un- 

 gefal)r 20 ^pfunb ©amen erforberlic^. S3ei get)origem, auf bie Dffcin^altung bcg gclbeS 

 ijertüenbetem ^ei^c, ift ein IoI)nenber Ertrag an ©amen jn ernjarten, ber ju ber ^cit 

 eingeheimst ^üirb, njenn bie md)x^a\)l ber S^\il\tn reif ift, ba nie alle gleid^seitig reifen. 

 S3efonbere ©orgfatt erforbert noc^ baS^rorfnen be§©amen§, ber fe^r leidet, ftatt fc^tüe- 

 fetgelb, fd)n?ars n?irb unb an feinem 2ßcrt^c verliert. 2lm beften n^erben bic mit ber 

 ©ic^et gefc^nittenen ^fTansen auf StrodcngeftcKcn mit ©trot;bebcdung getrodnct unb ba3 

 SluSbrefc^cn unb Dicinigen ber ©amen borgenommen. Scr ©erud; beS f ranteg ift be* 

 fonberS im getrodneten ^uftanbc fü^ic^ , ber ©amen unangener)m , il)r ©cfc^matf 

 fc^Icimig^bitter. 21B ^nttcr^fransc I)at ber §. nur fel)r geringen Söertt}, bie ©amen 

 aber finben fonjol)! in ber ^drbcrei gum ©clbfdrben unb al§ f^leimigmac^enber 3ufafe 

 m^arben, al§ au(^ in ber ^eitfunbc gu crtvcid^enben, ^eitigcnbcn Umfc^lägcit 

 bei ®ef(^n)iircn Slnn^cnbung, unb ttjcrbcn bon Sll)icrdrjtcn gegen ben Olo^ ber 

 ^ferbe gebraucht, lim bic in ber^ürtei gur ©c^önt)eit gesd^Üe ^^ettigteit ju erlangen, 

 foHen bie'bortigen grauen in ben .^arem§ ben mit ^Jit^ abgelochten ©amen be§ §. 

 a(§ ein jum ^xdt fiit)renbe§ Mittel genießen. 



^orutrout (Cerastium vulgatum), !tcineS ^pfldnjdjcn mit eirun^ 

 ben unb jd)ncen)ei§en 33Iümc!^en, ba§ in ben crften ^rii^ün^Sta^en 

 bliit)t, bal)er au^ in ©drten gefunben iuirb; ©d)afe unb D'ttnboic^ 

 frcffen ba§ ^jldnst^cn fel^r gerne. 



^ornülmmcl, f. ö. a. Delphinium Consolida, 



Wuntol^n (Glaucium), ©attung ber ^amitie ^tßo^ngcnjdti^fcj 

 mit 2blättrigem fetd)e, 4bldttriger 23tumenfrone; fd^otenförmiger, 

 2fc^atftüdiger, 2fd^eriger, bielfamigcr tofet Slrtcn: ©ctber §. 

 (G. luteum), mit braunrot^er, getbmild)cnber 2Buncl; aufre^tem 

 ober auffteigenbcm; biä 3 guB ^o^cm, dftigcm, tagten ©tcnget; gcftict« 



