ÜfoNitetao — GbfihÄume, 429 



IfidnuttaUf ein ^iitijimK'r Sein. 



9Jorontco (Norantea'), (SJattuitg bcv ?V''iinUie ©uttac\c\vä^if Cj 5&Iätlcvi(^eT Mc^; 

 5 iBlumcnblättei- i 20—50 Staubgcfcif^c in ?;\m *Rcit)cn imb etiuösi mit ben 25lumen= 

 liätteni t^crtiHidM'cuj mcift r)fä(fievigcn -jivvudjtfnotcu j jcbcvivjc, 4— ÖfädKvige, vieliamigc 

 Jla^fel; !apu§enfcrmiq ciueflcboblte SieiJbtättcv am (^^runbc ber 53iiit^cuitielrf)cn. — 

 Strtcu: '^ara'fd>e Dl. fX- paruensis), SBännu^en mit gcrjtvcuicn , i>crfelu^dnmbcn 

 53(ätttTn, enbftcinbigcT/ i'/ov\u^ langer 3: raube unb tlcinen bii>lettcn '23liitr)cn; 25 getb- 

 l;d)c Jiaubbciitet; 'flache, ivatelun-iiuge ©taubfäbcii; eivuiibcv, I Of urct^igev , 5fdd)erigcT 

 5rud^ttnctcn. 3ft in ißranUcn ;;u y^iufc. 



9iiJrbtönbifdK öcereit, bic ißccvcu Don Rubus arcticus, tuctdK fvifct gctrorfnct unb 

 tiiiaemadit gcnoffcn tuctben; bem 2ß>ein geben jie einen angenehmen (Sefc^mad. 



^fOfifd^trout, in üerfdnebcucn beutfc^cu @cgenbcu f. i\ a. gelbUcf)e ^Ufebc. 



9iui^tlifru(^t, TOO^lfd^metfcubc j^ruc^t i)on Opuiuia tuua occr t>oit ber 0:pnnticn= nnb 

 (£actu§arten. 



^ü^c, bvafiiiö^tfrf^^/ ^''■' i" ^^cjnbct fommenben gvüd^te ber gemeinen ^o^f^ 

 ^ftanse 0'. ^O- 



9iü^c , in a t e b i \) i j cl^ e , fic im y^moel i>iM-!ommenben ?yvücbtc ber fofoSartigen 

 ^at^jab'paime (f. b.) 



3itt§/ jebc ^-rn^t, bereu .Rem ober ^Dkrf iu einer l^arten (Schale cingefcfeloffeu unb 

 epbar ift, ttjirb mit biefem 'Dkmen belegt. 3Sir vcrfteben baruutev i^orjügli* bic.^afet^ 

 nufe (f. b.), unb »älfd;e -Jlnti (f. SöatlnuBJ blc .'n icf cn^ = 9ZuB (f. n. SSallnuB.) 



SfluPtauc^, in mehreren (S)egenben ^cutfd)tanbg f. i\ a. gemeine .^ajclnnp. 



D. 



Dfaft. ^it bicieni Icamen belegt man alle ^aumfrüc^^tc, bereu ^(\\^ gegeffeu werben 

 t.mn, '^'tx (Senu^ be§ Cbftc^ ift, tvenn man ei> nid»t im Ueberma^ iBt/fcbr gcjm>b, 



ten biefelben, wenn niÄt anbcre Dringenbe (5>riinbe bagegen ivred)cn, tdgiic{> cttonS Ob[t 

 gcnietjen, nameutUd) 'ilc^fcl, welche für oielc :ftTaulc oft bic einzige ©rquicfnng bilben, 

 nnb bie uiit 3ln»ua^mc ber ^^agcn nnt UnterleibSleibeu, mit bcncn ßrbred^en unb^lb= 

 roeid)en toerbunbcu ift, faft in allen Tratten gegeben werben bürfen. $Dic ^aumc, wetc!^e 

 baiS £)bft tragen lieiBen 



Dbltböumc, unb geboren ^iel)cr t?orjiigli6 : ^l e ^ f c t bä n ut e , 33 i v u b ciu m e , >5 w e t f *^ 

 gen--, Pflaumen-, ^irji^eu bäume ic (f. alte bicfe). :;>n iScjug auf it)re @rope 

 gibt eg l)od!ftdmniigc iBäumc, tvelcbc frei in ©arten, auf 2leefern nnb 2Biefen unb 



Cculiren k. tercbclt wirb, ben feinftcn, angencl^mften (^c)d)mad" f)at. Ä'ernobft ift fot- 

 j^cd, bag iu ber ^ittc be§ g-leifd)eö iu einem ^ern^nfe 'Sanu^ifcrne entl)dtt, i, SB. 

 2leipfcl, 35irnen, Ouitteu; ©teinbbft , .roele^eS in bev^^3titte einen einzigen, ftcin= 

 f)artert Äeru, unb in bcmfelben ben ©amen Ijat, wie ^pftanmen, ^•irf(^en iz. 

 Sommer ob ft reift im ©ommcr, unb fault wegen feiner fielen , 5um ^^eil fü^tici^en 

 Säfte balb; .'^erbftobft fann im i^erbfte gegeffeu werben, wcil;rcub SKinterobft erft 

 im Sinter auf bem i'a^^ c feine ijoltige (S^üte erlangt, nnb oft Ijiä iu ben näi^ften «Som- 

 mer baucrt. 



%\i\ Meiften jic^t man bie Obftbdumc an^? beu fd.^öufteu, ooütommenftcn .fernen bei: 

 beftcn Dbftfortcn, welche man 1 Xag in SBaffer einweicht, bann nn einem offenen, Inf^ 

 %n, jpnnigen, gegen SfioTbwinbe gefe^ü^ten ^(ft^c in einen etw«^ locfcrn, ffttibigen, 



