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ivivb; cg ift als 5p atmen öl fccfaunt, \wi^ ober gclblicf;, \)ou Inittcravtigcr Gonfiftcnj 

 liet)lid)cm @cfd)macf imb DcUd)GuaTtif5em ©cnici^. S)icfer ^aum ift and) 'nad> 5lmerifa 

 fcripflanjt, Ijat einen fd)önen, Qerabiu, ftar!en Stamm, tt>cld)er ton ben bleitcnben 33Iatt= 

 ftielen mie mit [tnmV^fcn ®tact)eln befet^t erfd^cint, (^efiebertc, gegen 15 ^uf^ tancje SBIcittcv. 

 (^)cgcn Slbcnb verbreiten bie 3?lntl)cn einen lieblichen StniSgernÄ, n)al)venb bie Tvntc^tc 

 ben ^^flanmcn gleid)en. ®a§ Dorjüc5lid}c Oel !cmmt [rifd/ an ©Reifen, in ber ?)tebicin 

 i»icnt e§ pm Einreiben anf §roftbenlen, gnr 3cttl)eilnnc} gid)tifd)er 

 knoten nnb gnr (Srnuid)nn(5 ber ©efdjn^nre. 'Mt nimmt c§ einen i'ibetn 

 ©ernd) an nnb bient bann ble§ nod^ ^nm 58rennen. ^cinfig mirb e§ i^ermijdit, ober 

 an§ Sanmol nnb 2S>ad^§, ober ©d)n^einefett nnb Hammeltalg mit einer ^eimifc^nng t»on 

 ßurcnm.eimirjcl nad}C5emad)t. 5)ie ©tämme finb gnt jn 33anl)ol5. 



Cclrclttg, d)inejifd)er (Raphanus sativus, sinensis oleiferus), eine ©piclart ber 

 ©artenrettiqg, ein einträc5lid)c§ SdjoteiigCioädvS , meld)ey nnc ber Olepg gcbant mirb. 

 SDic Heine ^Bnrjct mirb nid)t bchü^t, nm \o mebr aber ber ßrof5C nnb dftige «Stengel, 

 an \ucld)en fid) nad) ber 53lütl)e eine SJtenge ©d)oten mit 5al)(rcid)cn ©amen anje^en, 

 »elcbe ein r>orjüalicbe§ 58anm5t nnb beim lt^"altjd)lagen ein au§gejcid)nete§ ©ipeifeßl ge^ 

 ben;' er joü gnr".^^dlfle feineS ®emid)t§ Ocl lieferii. ^er oon bem t^erbranntcn Oet 

 gewonnene ?ftu^ bient jnr 33ereitnng d)incfifcl)cr 5tnfd)e. SSermifdt man ba§ Oel mit 

 nngelöjd)tem ^alfe, jo iwirb babnrd) ba§ bamit beftri(|enc §olstüer! öor SSürmern gc= 

 jid)'ert. 2)ic S^eripflanjnng be§ d)inefifÄen O. entfprid)t nid)t in allen enropäifd)en ^änbcrn 

 ben gel)egten (Srttiartnngcn, inbem beffen 5lnbau nnr für milbc ©egenbcn cm:pfel)len§' 

 Jücrtl) ift. (Sr mitl ein loderet, fanbigeS, niebrig gelegene^, kräftiges, fonnigeS, nid)t 

 frifd) gebiingteS ©rbrcid), in tvelct)e» man il)n im §crbft ober im ^l^iril red)t tDeitldnfig 

 fäet. £)ie §erbft)aat i^erbient ben SSorgng, inbem fie big jum 5rnl)|al^r jdbon fo er* 

 ftarft ift, ba^ bie (Srbflöl)c ibr njenig mel}r fdjaben fönnen. tD^an mn| il)n fleißig i?om 

 tlnfraut reinigen, nnb bie fid) gern ximlegenbcn ©tenget mit ©langen n)ie bie 33ol)nen 

 nnterftiit^en. ©onnc bie ©tengel mcif? merben, ift er reif, nnb loirb er bann abge^uen, 

 in 33iinbel ^ebnnbcn nnb gebrcfdien. 2)cn ©amen breitet man l^icranf nod) 8 — 14 S;age 

 anf S:üd)ern an§, bann fd}lägt man Ccl barauS. ®a§ ©trob .wirb i)on ©d)afen nnb 

 bie ©pren i)om Dtinboiel) gern gefreffon. 



OclrÖÖäjcn, f. "O. a. Hellborus niger. 



jDcIfamcn, in mel)reren ©egenben" 3)entfd)lanb§ f. ö. a. 50^o^n. 



Öclfcnit^ (Thysselinum), ©attnng ber Familie 2)otbengetodd)fe; ftimmt in ben 

 ipanptmer^malen fo ^icmtid) mit beröattnng .^paarftrang iiberein, nnb l^at Iftrtemigc 

 Tillen. — Strien: ©um:pf = 0. (Th. palustrej Sclinum pal.j S. sylvestrej S. 

 Thysselinum; Thysselinum sylv.)/ dftige, I)enbrdnntid)e SBur^el, tDeld)e »ott fieberiger, 

 fd)arfer 5}^ild) ift, 'nnb 1 ober mcl)rerc gcfnrdte, 2—5 %i\^ l)0^e, rol)rige ©tcnget mit 

 abfte^cnben tieften treibt; gro§e, meift mct)rfad) gcficbertc 2önr,^elbldtter anf langen, 

 To'^rigen ©ticlen; tieffiebcrfipaltige 33ldttd)en; gro^e Selben mit 20—30 innen f(anm= 

 paarigen ©tral)len nnb mcif^en ißlumen. SBddät ein ©rdben nnb ^cid)en, feud)ten nnb 

 f imrpfigen Sßiefcn, bln!^t imSnli nnb Slngnft, nnb ift 2idl)rig. 2)ic ftarf nnb nnangel)m, 

 ettt)a§ ter:peutinartig ried)cnbc Sßnrjcl fd)medt fclmrf geroürjbaft, bitter, jnle^t brennenb, 

 nnb tüar früher al§ Oelfeni^^ ober Oelfeni^rourgel (R. Thyss. s. Olsnitii) 

 gcbrdulid), finbet anc^ fe^t tnicber Stntüenbnng gegen Gpile^fie, 'ir»efd)e ba\)on rt>enig= 

 ftenS fel)r gemilbert merbcn foll. 3)ie ©laven bennt'.cn fie nne Sngnjer. 3bre ^eftanb= 

 lt)eile finb : Sßci(!bl)ar5, dtl)crif(^e§ Oel, @nmmi, ©^leimjnder, eine eigent'^iimlid)e ©dnrc 

 nnb einen gelbfdrbenben ©toff. ^dnfig iDirb fie mit ber fdnudc^er ried)enben nnb 

 jc^medenbcn SSurjiel be§ 2Siefcnfilan'^ oerwed^fclt; bicfe ift anfeen fd)tx>ar5brann. 



Dcfterreit^cr, eine SKeinforte, f. 'o. a. grimer ©t)Uaner. 



D^nblott (Monotropa) , ©attnng ber ^amilie §■: i begeh? ddfifej 4— öbtdtterigcr 

 ^eld) nnb ^Inmcnlrone; 8—10 nnte'rtDcibige ©tanbgefdpe; 3n>infclig, am©rnnbe 2lap= 

 :pige ©tanbbeutel; i.>on 5 ©rufen umgebene 7^rud)tfnctcn; 4— öfdcl^erigc nnb fdialftüdige 

 5?apfel; an beiben ßnben geflügelte ©amen. — ';?trten: ©emeineä 0. (M. Hypo- 

 pitys; Ilyp. imultiflora), fdmaro^t in fd)attigcn äBdlbern in (Suro^'^a, Elften nnb 2lme= 

 rilä, anf'ben SSurjeln oon 5?iefcrn, Sannen nnba3nd)cn; treibt einen 3—8 p,oU l)ol)en 

 ©tcngd, n)eld)er nne bie ganjc bla| ftrol)gelbe ^^flanje tüad)§artig ift, enbigt in eine 

 i3ielWutl)ige Xvaubej fursgcftielte/ n)ol;lricd;cnbc a3lütl;en ; tvirb bur^ baS ^rodfnen bun* 



