^ffdttmettdummi — ^fftemcwffeffe. 461 



aubcrn lIufäKcn T)cvvüt)vcu fann, bann bavf mau bcn 5ßaum ntdjt foi-jkld) a'()I)aucn, 

 fonbcvu nur bic tiefte abfäcicu, uub hu folßcubcu 3al)rc treibt er tüicbcr fvlfd) uub 

 ftcl)t unc \>criüußt ba. ®ic i^crnicf)ruug erfolc^t burd) ©auicu cbcr 21>ur;^clfi>rü[fcu ; 

 burd» ^^^[ropfcu uub Ocutircu ^werben bic TS"TÜd)tc ßrof^cr, jd)öucr uub fd)madt)aftcr. 

 ruiugc 23äumc oculirt uiau um Safoln uub fviifte ©crtcu auf '^^[tauuicuftäuuuc. 33cim 

 ä>crfeljcu tut §rüt)tiuß muf^ mau bic .B^^'^^il'^ \^^^^ bcfd)ueibcu. — ®tc 7vrfid)tc btcfc§ 

 33aumc§ ^•\cu)äl)rcu eiucu iiro^en i)iul5cu, uub vocvbcu fie rol), öcf'-''d)t, gcborrt uub ciu= 

 ftcmad)t auf x>erfd)icbcuc äöcifc gcßcffcu, uub bilbcu ciuc gcfunbc, bcu l'ctb cröffucnbc 

 fepeifc. Wan fauu au3 il;ucu ciücu Beider, ciuc 'iiJiariuctabc , ein iViuä ober Sattt>crgc 

 bcrcitcu, ir>c(d)c§ auf li^adwcrf ober Sirob luu-jfuitid) fd)uu\'ft. ^\i lcl?tcrcut 3^^ccfc tücr= 

 bcn bic l^rüdjtc auScjcftcint, in einem ßcfjcl unter beitäubtgcui llmrül)ren jie}'od)t, burd) 

 ein ©ieb ober einen £)urd)trcibcr iieriebeu, bicf3 bi§ jur bcücbicjcn SDlcfe nodjutats cin= 

 gc!od)t, mit ?^'(feu uub J^immt vermifdt, in einen fteiuevuen" ^o'pf gctl)au, oben udt 

 ^id)niatj bcbcdt uub fo aii(bcwal)rt. 'Jtid)t cjanj reife 1>flaumcn fauu man mit ©ffig 

 eiumad)eu, ober burd) @äl)ruug eine 9(rt äOetn barauS bereiten, ober einen guten 23raunt= 

 tuein breuueu. ©cbörrt bitben' fic einen einträ(:\lid)en .s^;)anbel»artitel, ,^umat fie auf ©ec= 

 reifen iion grofscm ^hit'.eu ftub. ®a§ nel)öric5 cjetvoducte, l)artc, rotl)e, gcftamnüe §015 

 tüirft im ^a-eicn nid)t auf uub unrb bai)er t>on ^ifcblcrn uub ®rcd;Sleru' c\efud)t. XBain 

 man c§ in einer mit i?atf\vaffer r)ermifc{)teu ^'auge ficbct, nimmt c§ einen "^o()crn ©(auj 

 an. ©a§ füf^c ©amcnot ift fo gut atä OUi^cuöL 3)ay au§ bcu ^^äumen fd)Uü^enbc 

 ©ummi !ann luie orbindreS , arabifd)eS ©ummi bcuii^t tuerben. — 3U(c 3lrtcn ftiuuuen 

 jiemlid) miteiuanbcr iibcrcin. 



^l^poiiiuennummi, aus ber 3^iubc bcr ^ftaumcnbdumc fd)n)i^eube§ ©umml 



$fiaumcnf(!^ic6c, ßr e d e n b au m, ^ r i c d) p f l a n m c (P. insititia), fd)5ucr ©traud), 

 meld)cr ficl^ gu einem 23aum mittlerer ©röf^e :pf(aujeu Idf^t. ©tamm uub 3''^<^H1C t)abeu 

 ©tad)clu; bic S3Idttcr ftub cirunb, gcjäbut uub etti3a§ !rau§; (£ommerfpvoffcn glatt uub 

 crbfarben; bic fd)UH\rjbIaucn '^•rüd)tc finb nod) einmal fo grof^ at§ ©d)lel)en, etu^ag 

 faner uub mc()Ug, bic ©tciuc runb uub l)cif5en iuSdjWabcu ^antaftcn; ^rie(i^cu= 

 3tbartl)cu/ Ueberreif ober abgelagert finb fie gut ef^bar; man fauu fic mit (^-ffig 

 cinmad)cn ober gu 23ranntmcin brennen. i>eruiel)rt fid) burd) 2\>urjelau§ldufer ungemein 

 ftavf uub mirb burd) ^^.^fropfcn auf ^Pflaumenbäume fel)r t'crebelt. 



^^(ubcr, in mcl)rcrcn ©egcnben ®cutfd)laub§ f. r>. a. ^'flaumc. 



$fofd)C», bei Mrnbcrg f. d. a. tote dr übe, ^'rb! ol) trabe. 



$frtcmc (Spartiurn) ©attuug ber ^amille © d)mctterting§blümler; oben gc= 

 fpalteuer, lli^p'^ger ^cld); fd)metterliug§förmigc Sßlume; 10 einbriiberigc ©taubgefd|c; 

 aufftrcbeubcr, :pfriemiger ©riffel, f_d)tDammige 91arbc; flad)gebrüdte, üielfamige §ülfc. — 

 5lrtcn: 23infcn artige Pfrieme (Sj>. junccuraj Gcnista juncea; G. odorata), 

 tüol)Iried) cnbe§ ^f riemenf raut, ©tuftcr, nidd)§t auf 23crgen be§ füb= 

 lid)en (5uro:pa§, ift ein liebtid)cr ©traud)_, ber sutveilen 10 ^uf3 I)od) luirb uub lange, 

 runbc, binfenartige „>^\üeige treibt, bic mit !leiucn, laujcttartigeu 23lättd)en bcfei^t finb, 

 uub im. 3uui an bcn ©v^l.^cn gicmlid) grofK, gelbe ©d)mcttcrling§blumeu tragen. !född)§t 

 im füblid)en, l)in uub voieber and) iui mittlem ©uropa auf fanbigcut 33oben an 2BegcH, 

 in @ebiifd)cn uub 2ßdlbcrn, baucrt in Italien, ©übfrau!reid) :c. im freien an§, mn^' 

 aber bcn SStnter über in Gelier ober ©cu)dd)§l)dufer gebrad)t lucrbcu. SDie jungen im 

 3Uig. abgefd)nittcnen ,3^^^Ö^ laffen fiel) nne i^nnf bcl)aubcln uub ©tvide, ©egeltud) uub 

 Sciumaub barau§ bereiten.' Sie ^^'^^öc bienen gum ^drben, jum ^füttern bcr ©d)afe 

 imb 3^cgen. 23ieuen befud)en bic 93lumcn gern; blül)t im Wai uub 3uni. 5lllc 5:i)cile 

 fd)meden bilterlid), ujirfcn ftart l)arn tr eibenb, emetif(^ ipurgivenb; 

 finbet jc^t nur nod) fcltcne ^IntDcnbung. ©icl)c and) Söefenginftet. 



^^frtcmcnfrnilt, f. i). a. Genlsta und Spartiurn. 



i^ftitmcnf reffe (Subularia), ©attung ber i^^^milic 2}i er m d d)ti g c; 4 Md)* uub 

 4 tDcifec 33lumenbldtter; (i jal)ulofe ©täubgefd^c; fil^cubc ?tarbe; oüalc ©d)otd)en; mel)rs 

 famige ivdd)er. — Strten: 3Saff erip f r ie mc (S. aquaiica), einer flcincn, garten 

 ©imfc dl)i'lid)-, mit tocif^cn ^a'i'ixn befet^te 3Burgcl mit aßnrgcltöi^fen , auf beueu gras- 

 grüne, :pfviemigc, 1 — l'/i B^^i lange 23ldttcr fit'.en; 2 — 10 blütl)ige Trauben in bcn 

 Slatttointcln ; fe"^r fleiuc iücif5lid)c 23lütl)cn. 2Bd(^§t in ^eid)eu, 'blül)t im Sunt uub 

 3uU, l)at l^cHbranncn ©amen iinb ift cinjdljrig. 



