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3u6evettung be§ Sanbeg §um ^amitlenbau. 

 S)ag erfte pflügen l^at fd^on im 33ont)tnter, unb baä jtüette, fo= 

 balb e§ im grü^jaljr bie Sl^rodfenl^eit erlaubt, !urj vox ber 

 ©aat 3U gefd^e^en. S)er Saat ge{)t ein ftarfeä ©ggen t)orau§, 

 bem fogleid^ ber 6äemann gu folgen l^at. $Der ©amen wirb 

 alöbann mit einer leidsten ©gge untergeeggt, unb, wenn baa 

 gelb etma§ abgetrocfnet ift, aud^ gemaigt. 2)amit jebod^ ba§ Sanb 

 wälirenb einer 9?ei^e üon Sauren nic^t fo fel^r Derunfrautet, fo 

 ift bie ^Rei^enfaat corjugiel^en, bamit ba§ Sanb aHjä^rlid) burrfi 

 "oa^ Se^adfen üom Unfraut fot)iel mie möglidB reinge^alten 

 n)irb. §äufig fäet man ben ©amen in ein (Gartenbeet unb 

 »erfegt Vie ^flangen, menn fie erftarft finb, auf ben Sldfer, in 

 einer Entfernung üon V2 3Jleter, bamit 'oa§ Sanb ben ©ommer 

 über hzaxhexiet unb von Unfraut reingel;alten merben lann. 



©rnte. ®ie erfte Ernte !ann l^äufig fcf;on im 3uni üor- 

 genommen werben, meld^er bann nod^ 2—3 folgen !önnen. 

 ^a man bei ber ^amiHenernte blos auf bie 3f^eifegeit ber f&lü- 

 men gu feigen l^at, fo beginnt fold^e, fobalb bie 33lume augge* 

 bilbet ift, unb roieber^olt man biefelbe fo oft, alg fid§ frifd^e 

 SBIumen bilben. 2öirb bie Mamille f)?ät gefäet, erft nad^ §alm^ 

 fruchten, fo tritt bie Ernte bann gur ^erbftgeit ein. 



Ernteoerfal^ren. ^a ba§ SlbpflücEen jeber einzelnen 

 ^amiHenbrume gu oiel B^it erf orbern rcürbe, fo bebient man 

 fic^ gum Einfammeln ber S3(umen eine§ Lammes ober einer 

 §ed^er. 3um ^rodfnen ftreut man bie Sßlumen Slnfangä gang 

 bünne auf ben Soben, nad^ 2 Xagen werben fie gemenbet, 

 wag in furger grift einige 3JIal roieber^olt werben mu^, bann 

 fönnen fie Isolier auf einanber gebrad^t werben. 2ßenn fie 

 gang getrodtnet finb, werben fie in Säften feft eingepaßt, bamit 

 fte ben ©erud^ behalten. 



2) er Ertrag. 2)er Ertrag an ^amiHenblumen !ann, 

 wenn ber SBoben fraftooll, bie 58egetation burd^ ftei^ige§ 33e= 

 arbeiten ben ©ommer über begünftigt würbe (benn fowo§( 



