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35on ben Dcrfd^iebenen Sitten uerbtenen befonbcrS erraä^nt 

 ju werben: 



1) S)a§ gemeine ^nabenfraut aud^ (Salep!na6enhaut genannt 

 (Orchis Morio). 



2) ^a§ männltd^e ^nabenfraut (Orchis mascula). 



3) 5lletne§ ^nabenfraut (Orchis ustulata). 



4) §elmblättrige§ ober großes ^nabenfraut (Orchis mili- 

 taris). 



5) (Sd^njarjeg ^naben!raut (Orchis nigi'a). 



6) ©cftecfteä £naben!raut (Orchis maculata). 



7) ^rettblattrige§ ^nabenfraut (Orchis latifolia). 



5ltte befd^riebenen Drd^igarten finb perennirenbe , fafttge 

 ©eraäd^fe, bie (eid^t erfenntltd^ finb an i§ren fd^önen 33Iumen, 

 unb namentlid^ gum 33lumenfIor ber SBiefen beitragen, jebocl 

 immer nur auf 2öiefen ju finben finb, bie einen fel^r fräftigen 

 unb guten 33oben ^aben; im mageren, flad^grünbigen S3oben 

 gebei^en fte ebenfo wenig, alä in einem aH^u trocfenen ober 

 aU^n f endeten. SSon ben fnolligen, ju graei nebeneinanber fte* 

 l^enben SBur^etn ftirbt attjäl^rlid^ bie ältere , nämlid^ bie groeis 

 jährige baoon ah, fte rcirb aber burd^ eine anbere mieber 

 erfe^t. 2)ie 5lnoEen ^dben Unm bie ©rö^e einer mittleren 

 Sirne, finb balb fugelig, balb länglid^ runb, einzelne jebod^ aud^ 

 plattgebrüdft ; bie äußere garbe ift gelblid^ hxaun, naä) innen 

 aber finb fie \6)ön voei% etmaS l^ell burd^fc^einenb, fleifd^ig, fafttg. 

 3u ben eigentlid^en unb magren Drd^iSarten bürften befonberS 

 gu ^ä^len fein: ba§ ©alep!naben!raut (Orchis Morio), mit 

 purpurrotl^er Slume unb ba§ breiblättrige ^nabenfraut, ba§ 

 eine gerabe, bidfe, faft ^anbförmige 3wiebel §at; bod^ fönnen 

 fämmtlid^e oben angeführten 7 Slrten, meldte in ^Deutfd^lanb 

 gu finben finb, al§ ©aleprour^el (Kadix Salep) gefammelt 

 werben. Dbgleid^ jebe ^flan^e 5U)ei ^noUen l^at, fo ift e§ 

 bennod^ t)on biefen beiben an jeber ^flan^e üorfommenben 

 ^noUe nur einer, nämlid^ ber fefte, jüngere, ber bie Änofpe für 



