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mungSort, wo fold^e, voenn ber 33oben einigermaßen futtiüirt 

 x% leidet fortroad^fen. 



2)ie Entfernung ber ^flangen rote ber SOBurjeln beträgt 30 Stm. 

 SoHte e§ nad^ ber ^flan^ung längere 3^it trodfen roerben, fo 

 ift ein begießen, wobei 2 Sl^eife Sßaffer unb 1 ^^ei( (^üUe 

 ba§ Sad^gt^um fel^r begünftigen, foioie aud^ ein öftereö 23e= 

 ^ac!en unb S^leinl^altcn üor Unfraut fel^r rät^lid^. 2)ie ^raufe^ 

 münge erträgt aud^ bie ^ärteften S^^öfte; gelten Stöd^e über 

 Sinter juroeiten au§, fo muffen biefe <SteIIcn burd^ S^^^^^'^- 

 lung ber 2ßurgeln roieber ergänzt loerben , jebodf) ift eg nidjt 

 ratl^fam, eine ^flan^ung über 4 ^di)xe alt werben ju (äffen. 



Ernte, ^aä ^raut wirb attjä^rlid^ zweimal gefammelt ; 

 bag erftemal oor ober wä^renb ber 33(üt^e im S^ni, 'oa^ 

 ^wcitemal Enbc Sommert. ^a§ fet.tema( wirb ha^ ^raut am 

 Soben abgefd^nitten , gu §aufe bünne ausgebreitet unb ge* 

 trodfnet. 



Sßirb bie ^raufemünje ^um 3))eftiniren be§ Del§ benü^t, 

 fo finbet ba§ Slbfd^neiben erft bann ^tait, wenn bie ^flange in 

 ber ootlften 35(üt]^e ift. Sie ift bei trodfener 2öitterung ju 

 fd^neiben unb im Sd^atten ju trodfnen. ^or 2öinter wirb ba§ 

 Qan^e ^ffanjenbeet mit verrottetem Jünger überftreut, ober 

 mit ^ompoft, ber bann im folgenben 5*rül^ia§r umgeljadft wirb. 



^a§ t)or ober wä^renb ber 33(ütf)e abgefd^nittene ^raut 

 (herba mentliae crispae) ift üon balfamifd^em ©erud^ unb 

 bitterlid^ gewürjl^aftem, anfangs brennenbem , bann !ü§Ienbem 

 ©efd^madf, ift nerüen- unb magenftärfenb , unb oertreibt S5Iä= 

 jungen, ©ewö^nlid^ wirb bie. ^raufemünje alg ^I;ee getrun= 

 !en. 5Ieu|erlidf) bicnt bie ^raufemün^e ju Xtmfd^Iägen, ^ä- 

 jungen, 35änbern unb 5lräuterfädfd§en, wo fie iirtlid^e Sd;mer; 

 jen fe^r linbert. 



3)ie ^raufemünge fann an bie 2lpot^e!er immer gut vex- 

 lauft werben, weil biefe baä fogenannte ^raufemünjenöl 

 (oleum menthae crispae) barauS gewinnen. Gbenfo gewinnen 



