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!DZeerrettlg üeripenbet trerben. S)er 3Jleerrettig entiütdfelt beim 

 bleiben einen fe^r fd^arfen, burdjbringenben , gu %^xänen rei- 

 jenben, flüd^tigen ®un[t, fdjmedft fel;r fd;arf brennenb, rottet 

 bie §aut unb ^iel;et beim längeren Sluftegen SBIafen. 3nncr= 

 116) bient ber geriebene 3}teerrettig mit 5-leifd;brü§e bei 

 fdjroad^en, trägen 3}tagen, üerbimben mit 23(äl)ung§befd^n)erben, 

 nlä eine gefunbe 6peife, bie fe^r fräftig mirft. ^er au§ge* 

 preßte ©aft mit S^der, Söein ober Branntwein gemifd;t bient 

 gegen ben 3)?agen!rampf unb wirb aU ein üerbünnenbeg , Slb^ 

 jonberung beförbernbeS 3Jtittel angemenbet, befonberg bei «Scor- 

 but unb d;ronifdjen ^ran!§eiten. 



Sleu^erlid^ bient ber geriebene 5[Reerrettig aU ein fd^nell 

 imb fräftig mir!enbe§ ^autrei^mittel. Man ftreid^t ^ieju 'oen 

 geriebenen 3JJcerrettig auf Seinmanb unb legt i§n auf ben 

 Oberarm, auf ben S]orberarm gunäd^ft bem §anbge(en!, auf 

 Vie Söaben , gu^fo^Ien unb ben 9^aden unb lä^t iljn fo lange 

 liegen, hi^ ber ^ranfe ein beträd^tlidjeä S3rennen üerfpürt. 

 §ier leiftet er öfters fel^r gute ^ienfte bei l^eftigen ^opf; unb 

 äalinfd^merjcn, ©d^minbel, D^renfaufen, Krämpfen unb ©d^mer- 

 ^en aller 2(rt. 



2)urd^ 'oa^ ^od^en verliert er an feiner ©d^ärfe; er mirb 

 ba^cr aud^ in cerfc^iebener ©eftalt zubereitet unb gu anberen 

 €peifen, namentlid^ |u gleifc^ al§ ^^Ö^^ör gegeben, ^er 

 lÖleerrettig mirb nemlid; gerieben in gleifd^brü^e ober in Tlxld^ 

 mit ^erfto^enen 5D^anbe[n !urje geit gefod^t unb aU ©emüfe 

 bem gleifd^c beigegeben; eine 6peife, bie fel^r gerne gegeffen 

 mirb. 



2)ie gemeine 3)leerjtoic6cl. 



(Scilla maritima.) 



2)ie gemeine ^Jleerjmiebel I)at i§re ^eimatl^ an ber ^üfte 

 "beä mittellänbifd^en 33ZeereS, befonberS in Spanien, Italien, 

 ©i^ilien unb ©prien, unb ift eine grojie, eiförmige ^miehd, 



