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im fräftigften unb reinften S^P^i"^ ^f^- ®^ ^^ c^^en voo^- 

 gemürbten, frifd^ gebüngten Soben »erlangt, fo gebet§t er am 

 bepen na^ §a(!früc^ten, jebod^ au^ na^ ^lee unb Söetbeum^ 

 brud;, roenn ber33oben rein ronUnfraut unb im beften ^raft- 

 guftanb ift. 



^Düngung. Dbfd^on i^m jebe Düngung miHfommen ift, 

 fo t)erbient hoä} alte Sobenfraft ben S^or^ug; benn frifd^e 

 S)üngung fd^abct oftmals mel^r, aU fie nü|t. 2luä biefem 

 ©runbe büngt man lieber ju feinen SSorfrüd^ten , ober raenig^ 

 fteng fd;on oor 2ßtnter. SSerrotteter 3iinbr»iel;bünger »erbient 

 axi6) l^ier ben SSor^ug, ober gemengt mit ^d^af= ober anberem 

 S)ünger. 



SSorbereitung beS gelbeö. 3«^^ 3}^o]^"^«ii mu^ bic 

 beftmöglidje 33obenbcarbettung gegeben raerben, benn er liebt 

 einen moljlgearbeiteten, tiefgrünbigen, mürben, ron Unfraut ge-- 

 reinigten SBoben. Um biefem gu entfpred^en, pflügt man fc^on 

 cor 2Binter unb jraar fe^r tief. Söenn ber Soben tjon bin- 

 biger SSefd^affenl^eit ift, fo foHte ftet^ ein ^oppelpflügen ror^ 

 genommen merben, ober cg foHte ein Untergrunbäpflug folgen. 

 3Surbe "ctaB gelb !ur§ oor Eintritt beg SBinterg gut gelodert 

 unb oon Unfraut ooUftänbig gereinigt, fo genügt e§ oftmals, 

 im grül^jal^r oor ber <Baai blog ju eggen, bamit ber ©oben 

 gepuloert roirb. SP bagegen ber SBoben nid^t rein unb l^in* 

 länglid^ gelodert, fo mu^ im grü^jal^r nod^malg gepflügt unb 

 ftar! geeggt merben. 



©aatjeit. ^ie ©aat. beginnt , menn ba§ ?^elb gehörig 

 öbgetrodnet ift, unb bie Söitterung bie SBefteUung erlaubt, 

 fd^on im SJlonat 3JJär^ ober 2lnfang§ 2lpril. 2(uf größeren 

 (Gütern wirb gebriHt, auf fleineren ©ütern breitmürfig gefäet. 

 £)ag fel^r bünne unb gleid^mö^ige ©äen erforbert einen geüb= 

 teren Säemann, bamit fid^ ber ©amen meber ju bünne noc^ 

 ju bid^t fteHt. ©ine etraag |u bid^te ©aat ift gerabe nic^t 

 nad^tl^eilig unb genjä§rt raenigftena bod^ ben ^ort^eil, "oa^ hd 



