— 194 - 



unter bem ?^amen: 2a!ri|enfaft, (Sü^^olgfaft (Succus Liqui- 

 ritiae). Um i^n ^u gerainnen, fod^t man aug ben gerquetfd^ten 

 Bni^oi^mn^eln ben ®aft auä, fiebet ben barauS geroonnenen 

 @Etra!t big 5ur teigartigen (Eonfifteng ein unb formt ben an§ 

 bem ^effel gewonnenen ^eig ^u 15 bis 18 6tm. langen unb 

 2 (Stm. bieten 6tangen. Siefe 6tangen fommen in Lorbeer- 

 blätter eingeroicfelt, um ba§ S^^ff^n^^^^^^f^'^ß^ "li* ^^^ übrigen 

 ©taugen ju oer^üten, in ben §a^be(, finb braunfd^roarj, mel^r 

 ober weniger gtänjenb, l^art, feft, in ber 2öärme gä^e, in ber 

 ^älte ^erbrec^lic^ unb geigen einen faft ebenen, glänjenben 

 S3ruc^. ®er ©erud^ ift fabe, meift burd^ ba§ 2(ug!od^en 

 etraaä brenjlic^, ber ©efcl;mac! fü^, ein raenig reijenb. Qn 

 hen 2lpot§e!en mirb biefer ©aft uon allen Unreinigfeiten geflärt 

 unb gereinigter ©ü^^oljfaft (Succus Liquiritiae depuratus) 

 genannt. 



2a^ S^aufenbgiilbeiifraut, Sitterlraut, gicBcrIraut. 



(Erythrsea Centaurinm, Gentiana Centaurium.) 



2)tefe ^flange, bie beinahe in ganj ©uropa an lid^ten, 

 eivoa^ feud^ten Sßalbftellen gefunben mirb unb für ben ©ebraud^ 

 aU Slrgneipflange feinen befonbern Slnbau not^menbig mad^t, 

 l^at einen Va 9Keter §o^en, aufredeten, oieredfigen Stengel mit 

 ei(änglid^en, meift fünf rippigen 33(ättern; bie SBlumen finb 

 büf d^elig : f d^irmtraubenartig , meifteng bla^gelb, feiten mei^. 

 S§re§ 3^u|en§ roegen oerbient biefe ^flanje bod^ einige 2luf= 

 mer!fam!eit, benn fie ift nid^t nur alg Slrjneipflange fel^r gc« 

 fd^ä^t, fonbern aud^ ein fe^r gefunbeä gutter für baä 25ie^. 



^Itma, Sage unb Soben. 2)ag ^aufenbgulben- 

 !raut liebt eine fd^attige Sage unb ftetg feud^ten S3oben, ^orf- 

 boben, unb gebeizt fogar auf geringen Sßalbmiefen. 



gortpf lau jung. S)ie gortpflangung gcfd^iel^t ftetS 

 burd^ bie ©aat. ®er ©amen mirb mit anberen ©raSfamen 



