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S5lumen [teilen in ^ängenben Trauben, blühen ©nbe Tlai unb 

 tragen @nbe 3""i f'^on einfache Trauben, mit rotten, fleifc^= 

 farbigen, ober raei^cn SSeeren. 



©ie i^aben nad^ 3Serfc^ieben^eit i^reS 6tanbort§, ber Sage, 

 ber 2Sitterung, ber mel^r ober weniger forgfättigen Pflege, 

 einen angenel^men , reimfüuerlid^en unb fü^lid^ - fäuerlid^en ©e= 

 fci^ma(f unb (c^raad^en ©erud^. 



S)ie fd^n>at;(e 3oI)aitni^bccrc* 



(Ribes nigrum.) 



®ie fc^warje 3o§annisbeere unterjd^eibet ftc^ oon ber rotl^en 

 burd^ größere 55lätter, paarige 53(umentrauben, gro|e, fd^raarje 

 S5ceren, bie, lüie hu gange ^flanje , einen ftarfen , unangene^s 

 ttxen SSangengerud} l^aben. 



®ic ^o^anni^heexe follte man raegen i^re§ anerfannt man* 

 nigfaltigen 5Ru^en§ beffer pflegen, i^ren 2lnbau üerme^ren unb 

 ha^ ^robuft ^u üerebetn fud^en. 



2)er So^anniöbeerftraud^ i\t ber tragbarfte grud^tftraud^, 

 ber alTe 3a§re tragt. 2lud^ menn er nic^t fultioirt mirb, 

 liefert er hei nur einiger Pflege eine reid^lid^erc (^rnte, nament= 

 lic^ raenn er in einer fonnigen, ge[d^ü|ten Sage, in einem 

 mä^ig feud)ten, kräftigen Soben gepftangt unb, roie e§ i^m 

 gebührt, alle 3a§re gebüngt, be^adft unb ber S3oben Todfer unb 

 t)on Unhaut tein gehalten mirb. 9^ic^t meniger not^roenbig ift 

 'i)a§ aßjä^rlid^e Slusfd^neiben be§ überflüfligen §olje§, bamit 

 ber ©traud^ Sid^t unb Suft erhält. 



^lima. Sage unb 33oben. ®er go^annisbeerftraud^ 

 gebeizt in allen 33obenarten unb in aUen Sagen, ja fogar in 

 ben raul^eften ©egenben, nur mu§ bann beim Slnpflan^en 'öa^^ 

 für «Sorge getragen werben, ba^ er eine fonnige, cor SBinben 

 gefd^ü|te Sage befommt unb einen 33oben, ber mel^r trodfen al§ 

 na^ ift; benn im naffen Soben märe bei ftreng falten SBintern, 

 namentlid^ burd^ f^arfen Sßinb, ober nadi) einem na^en ©om« 



