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Scr gemeine SJianbelBamn. 



(Amydalus communis.) 



(^in in ©irien, Slrabien unb ber 93erBerei ein^eimifd^er 

 53aum , ber in ben füblid^en Säubern r>on Europa fultioirt 

 wirb. 3Son ©ried^enlanb tarn er nad^ Italien unb oon bort 

 m6) bem fübUc^en granfretc^ unb Spanien unb lüurbc von ba 

 in ba§ füblid^e ^Dcutfd^ranb ucrbreitct, unb ba er in einer 

 tuarmen, gefd^ü^tcn^ trocfenen Sage bie 2öinter!ältc ertragen 

 fann, fo würbe er noc^ eine weitere SScrSreitung üerbienen. 

 @r ift mit bem ^^firfid^baum na§e üerwanbt, wirb in einer 

 warmen Sage, gutem, tiefgrünbigen Soben größer unb bicfer^. 

 al§ ber $firftd^baum , f)ftt geftieltc, langetlförmige , glän|enbc 

 S3lätter, Slüt^en aug befonbercn 5lnof pen vox ben blättern 

 entwidfelt, gepaart ober einjeln, !urj geftielt, feitenftänbig ; 

 93lüt^enftiel !a§I, grün, glän3enb. Staubgefäße 20 hi§ 30, 

 in 2 Greifen, 2)ie ©teinfrud^t länglidC;, leberartig, woEig unb 

 piait auf beiben ©eiten, ^t einen l^olgigen 5lern, weld^er bie 

 n)d^e unb an Del reid^e SJJanbel enthält. Se^tere ift cntweber, 

 füß ober bitter. 33eibe §aben ein gcmeinfd^aftlid^eö fettes Del, 

 le^tere nod^ ein flüd^tigeg, SBlaufäure l^altenbcS, weld^eg biefels 

 ben Sßirfungen äußert, wie eine fel^r »erbünnte Slaufäure, 

 beßljalb ift i^r ©enuß für manche ^Cl^ierc fd^äblid^. 2)ie fußen 

 5D^anbeln finben 5lnwenbung beim Rod^tn, ^adtn unb in ber 

 ßonbitorei, fowic in ber $cil!unbc. 



5llima, Sage unb 58oben. 2)er 3Jlanbelbaum !ommt 

 bei \xn^ im greicn fort, muß aber einen fold^en ©tanb erl^al* 

 Un, wo er oor 3^orbwinben gefd^ü^t ift. @r ©erlangt einen 

 guten, tiefgrünbigen, lodfern, fanbigen, falügen ober ©ranitfanb 

 entl^altenben 33oben mit mäßiger %tuä)tiQteit 



2)ie 2)?anbelbäumd^en werben mciftcng in ber ©aatfd^ule 

 erlogen, bod^ lönnen bie ©amenförner aud^ gleid^ an il^ren 

 S3cftimmung§ort geftedft werben, weil man ftc§ oon ber ©cwiß« 



