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l^ctt üBerjeugt ]^«t, ba^ 5lernftämme roeniger empfinblid^ fmb, 

 aU oerebelte. Sa§ ©amenbeet mu^ ^ur Slufnal^mc ber ©«at 

 gut zubereitet fein, ber ^oben V2 SO^eter tief rajolt unb fein 

 gelodfert, alsbann ^tinnen gebogen unb ber ©amen eingelegt 

 unb fd^raad^ mit ßrbe bcbecft. 2)ie aufgegangenen ^flanjcn 

 Bebürfcn groei ^a\)xe lang feiner anbern Pflege, alg Sodferung 

 be§ S5oben§ nnh ^Reinigung von Un!raut; nad^ gmei Qa|ren 

 werben biefe Üeine ^flänjd^cn in eine ebenfalls gut unb tief 

 gelocferte ^flanjfd^ule t)erfe|t, in raeld^er e§ ebenfalls an je; 

 raciüger Düngung, Sodcrung xxnb D^einljaltung be§ 33oben§ nid^t 

 fel^len barf. 2)ie 33äumd^en crftarfen balb unb man mu^ bann 

 fd^on barauf ht'tiaä)i fein, bem S3äumd^en eine fd^önc 5lrone ju 

 geben, um i^n 5U einer ern)ünfd;tcn ©öljc ^u er^ic^cn; man 

 nimmt bie am ©tamme l^erausfproffenben S^^^W M'^^^i^iö 

 ah unb fd^ont hie S^^'W ^^ ©ipfd mit aller 3Sorfid^t. §aben 

 nun bic S3äumd^en bie erforbcrIid;e ©tärfe, fo merben fie auf 

 i^rcn S3eftimmunggort t)erfe|t, mo «Igbann bie 33äumd^en nid^t 

 mel^r ftar! befd^nitten, bic längeren triebe nur etma^ etngcs 

 fürjt u)erben bürfen. ©tar!e§ S3efd^neiben ücrminbert ben 

 Ertrag fe^r unb foll, menn nid^t bringenb geboten, lieber unter- 

 bleiben, mcil ber ?Kanbelbaum feine meiften grüd^te nur am 

 jungen §olj trägt. 



@ine SSereblung ift möglid^, allein nur mittelft Dculircn 

 rät^lid^, unb mu^, roenn eg gcfd^e^en foU, fd^on in bcn erftcn 

 Sauren vorgenommen raerben. 



3)ie ©amenfernc finb bie allbefannten 2Ranbeln, Amyg- 

 dalae, von meldten man na^ i^rcm ©efd^macfe jmei §aupt= 

 f orten unterfd^eibct : 



1) 2)ie fü^en SJlanbeln, Amygdalae dulces, mit faum 

 merJlid^em ©erud^, bagegcn einem angencl^men, milbfü^lid^= 

 cligen ©efd^madfe, milbeS, fetteS Del, mit ©mulftn, ©urnmi 

 unb ©d^lcimju(fer unb finbet al§ ein reijminbcrnbeä 3RitteI 

 häufige Slnnjenbung. SSon il;ncn roirb bie 3)lanbelmild^ (Emulsio 



