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là des matières proléi(]ues qui, tout au uioins cAiez les aniuiaux plus 

 élevés en organisation, nous apparaissent comme des albuminoïdes 

 eu quelque sorte dégradés, c'est-à-dire qu'ils ne remplissent plus le 

 rôle biologique, que jouent, dans les phénomènes de la nutrition 

 générale, les albumines proprement dites et, en particulier, que 

 nous ne voyons jamais des substances de ce genre constituer des 

 réserves nutritives. On voit donc que cette analogie entre la matière 

 protéique des stylets et des corps tels que la mucine n'est pas, à 

 ce point de vue général, favorable à la théorie de Haseloff qui 

 veut faire des stylets une réserve nutritive (P'' Lambling). » 



§ II. ORIGINE DU STYLET CRISTALLIN 



Les hypothèses sur l'origine du stylet cristallin ont été peu nom- 

 breuses, et l'on peut grouper sous deux chefs principaux les opinions 

 des divers savants qui se sont occupés de la question. 



Nous rangerons dans une première catégorie ceux qui, à la suite 

 de Milne-Edwards, ont admis que le stylet n'est pas autre chose 

 que le produit d'une sécrétion de l'épithélium intestinal, idée adoptée 

 par Gegenbaur, Claus, etc. 



La seconde catégorie sera réservée à ceux qui considèrent le 

 stylet comme formé simplement de matériaux de réserve. 



Examinons d'abord cette dernière hypothèse, émise tout récem- 

 ment, pour la première fois, par Hazay. Voici, d'après le naturaliste 

 hongrois, quel serait le mode de formation de la tige cristalline 

 chez les Naïades : Durant toute la saison chaude, ces Mollusques 

 ont à leur disposition une nourriture extrêmement abondante ; la 

 quantité nécessaire à l'entretien de l'animal est seule absorbée, le 

 reste se métamorphose en une masse gélatineuse jaunâtre (Magen- 

 (jallert). C'est aux dépens de cette substance qui se formera plus 

 tard ce qu'HAZAv prend pour le stylet {Kiiorpcrstiel); au commence- 

 ment d'octobre, cette transformation est terminée, et l'on voit alors 

 survenir un nouveau processus. Vers les derniers jours d'octol)re ou 

 le début de novembre, la masse gélatineuse a complètement dis- 

 paru ; elle s'est coulée, pour ainsi dire, dans le cœcum intestinal 

 qui lui a servi de moule, formant ainsi une longue tige cylindrique 

 qu'HAZAY nomma Danndannkôrper (1). Des réactions chimiques que 



(1) J'ai montra y)lus haut par suite de quelle erreur d'interprétation Hazay avait 

 pris le KnoritersliPt, qui n'est que la flèclie iricuspide, pour le stylet cristallin et 

 le Dânndarmkôrper, U vraie tige, pour un organe particulier. 



