SERRE MU FE 
DE LA 
PORTION GAUFRÉE DE L'ESTOMAC DU CHAMEAU 
Par A. PILLIET 
Les dépressions gaufrées qui occupent deux régions de la 
panse du Chameau sont assez connues anatomiquement pour 
qu'il n’y ait pas lieu de les décrire. Je veux insister seulement 
sur l’histologie du fond de ces loges, qui diffèrent complètement, 
comme structure, du reste de la panse, et nous offrent une dispo- 
sition qu'on ne trouve que chez les Chameaux et les Lamas. 
La panse, en dehors de la portion gaufrée, présente un revête- 
ment peu épais de cellules pavimenteuses stratifiées, lisse et un 
peu rugueux au doigt. Les papilles du chorion, nombreuses, ne 
déterminent aucune saillie à la surface, contrairement à ce que 
montre la panse des Ruminants comme la Gazelle, etc. La 
couche superficielle des cellules est homogène, se colore en jaune 
par l’acide picrique, le carmin n’y révèle aucun noyau. C'est 
cette couche presque cornée qui donne la rudesse et la sécheresse 
perceptibles au doigt. Le chorion est très épais, il présente quel- 
ques minces faisceaux de fibres musculaires lisses formant une 
musculaire muqueuse. Plus en dehors, viennent les deux tuni- 
ques musculaires lisses. Dans toule la panse, ces fibres sont 
groupées par gros faisceaux qui leur donnent, à un faible grossis- 
sement, l'aspect de faisceaux de fibres striées; mais il n’y a 
aucune de ces dernières. La portion gaufrée présente superficiel- 
lement un premier plan, un premier système de fortes travées 
musculeuses, parallèles, écartées les unes des autres de trois à 
quatre centimètres, à surface muqueuse mince et lisse. Elles sont 
reliées tous les deux ou trois centimètres par des cloisons min- 
ces, formant un second plan, n’atteignant pas la hauteur des pre- 
mières travées, auxquelles elles sont perpendiculaires ; leur 
surface est plissée, mais sèche. Ces deux systèmes de cloisons 
