292 ALEXANDRE PILLIET 
noir, en traînées minces, granuleuses et irrégulières, qui s'étend 
également à l'æœsophage et aux culs-de-sac pyloriques. 
Elles sont tassées et forment des tubes larges et flexueux, 
séparés par des travées qui vont s'épaississant sur la surface libre 
de l'estomac, en sorte que les glandes sont comprises entre la 
couche pigmentée et une zone conjonctive superficielle, d'une 
épaisseur au moins égale, percée de conduits glandulaires et 
recouverte par l'épithélium gastrique. Les glandes stomacales 
contiennent de grandes cellules peu foncées; celles de la base 
sont pressées, très granuleuses, opaques; on ne distingue bien 
ni leurs noyaux, ni leur contour. Plus près de la surface elles 
sont moins granuleuses, leur noyau est fort petit, sphérique. 
Ces éléments se continuent insensiblement par de légers change- 
ments de forme avec ceux des canaux excréteurs, qui sont petits, 
granuleux et prismatiques ; avec un noyau volumineux possédant 
deux ou trois nucléoles punctiformes. Le Sprat (Clupea spraltus), 
la Sardine, présentent des types assez semblables à celui-ci. 
Chez le Gadus pollachius, les glandes sont aussi noyées par 
groupes épars dans le chorion, et séparées de l’épithélium gas- 
trique, qui est caliciforme, par une zone de faisceaux conjonctifs. 
Il existe une faible musculaire muqueuse, 
Chez le Caranx trachurus, le revêtement gastrique est calici- 
forme; il tapisse des cryptes en entonnoir au fond de chacune 
desquelles s'abouchent quatre ou cinq glandes courtes, groupées 
comme des sacs de blé, posés les uns contre les autres. Chacun 
de ces groupes est isolé. Les cellules glandulaires sont les mêmes 
que nous connaissons. 
L'aspect des glandes varie chez la Motelle, selon le point de 
l'estomac qu'on examine. Près de l'œsophage le chorion est très 
épais, très vasculaire; les glandes à pepsine y sont isolées par 
groupes de trois à huit. Elles sont longues et étroites, appendues 
à des canaux excréteurs communs, tapissés de cellules calici- 
formes allongées qui contiennent dans leur partie claire des 
granulations jaunâtres, très peu réfringentes, assez diffuses. Au 
milieu de l'estomac, les glandes sont beaucoup plus longues et se 
touchent ; en approchant du pylore, leurs amas s'éclaircissent de 
nouveau. 
Surun Turbot jeune, l'œsophage très court fait rapidement 
place à des cellules prismatiques très longues que brunit l'acide 
osmique. L'estomac offre à l'œil nu un aspect mamelonné. Les 
premières glandes gastriques sont d'abord extrêmement espacées, 
