344 ALEXANDRE PILLIET ET RAOUL BOULART 
tions, les échanges chimiques qui permettent la transformation 
et la résorption des graisses ne sont entravés en rien. Il y a une 
différence fondamentale anatomique qui confirme la distinction 
physiologique. 
Mais, les organes que nous étudions ne sont pas seulement 
destinés à secréter des graisses, leurs propriétés odorantes sont 
au contraire celles qui ont le plus vivement frappé les zoologistes. 
Or nous avons vu que l'anatomie ne fournit aucun renseignement 
sur ce point. Les principaux réactifs employés ne permettent pas 
de saisir sous une forme figurée, dans l’intérieur des cellules, le 
principe volatil que l’odorat révèle. Il est probablement dissous 
dans la graisse à mesure qu'il se forme dans les éléments. La 
plupart des Mammifères et l'Homme exhalent aussi des odeurs 
très fortes, dont le siège se localise dans certaines régions riches 
en poils, comme le creux de l’aisselle, etc. Ces odeurs sont pro- 
duites par des glandes sébacées ordinaires, et non par des 
glandes sudoripares, c'est une fonction analogue à celles que 
nous étudions, mais moins développée. Ainsi la sécrétion sébacée 
est généralement celle qui sert de véhicule aux odeurs. M. le pro- 
fesseur Robin (loc. cit.) n’admet pas que les follicules sébacés 
aient les caractères physiologiques de véritables glandes, parce 
qu'une glande fabrique de toutes pièces les principes qu'elle 
secrète, qui n'existent pas ailleurs dans l’économie, tandis que la 
graisse est un produit préexistant dans les tissus. Mais les prin- 
cipes odorants du musc et de la civette n'existent pas dans le 
sang; ils sont donc fabriqués par les glandes. Il est probable que 
les autres glandes salivaires, intestinales, etc., n'étaient douées 
à leur origine que de propriétés sécrétoires communes à toute 
cellule, à peine différentes d’une simple filtration, et qu'elles se 
sont différenciées peu à peu, comme nous voyons se différencier 
les glandes sébacées dont l’évolution est moins avancée et le 
rôle physiologique moins complexe. 
En résumé, comme pour les glandes sudoripares, nous trouvons 
tous les degrés, entre le follicule sébacé, annexé à un poil follet, 
et ces masses glandulaires très différenciées, dont les propriétés 
sont utilisées, soit dans un but d'attraction sexuel, soit même 
dans un but défensif, comme chez la Mouffette. On ne peut donc 
avoir de l'importance du système sébacé et de ses transformations 
une idée juste, quand on ne l’envisage que chez l'Homme. D'autre 
part, les glandes à parfum nous aident à comprendre les follicules 
odorants dispersés dans le tégument humain. 
