eN 
Voor zoo verre ik heb kunnen na gaan, is bij de Javanen dit 
alles onbekend, en kennen slechts weinigen het voedend vermo- 
gend der jonge bladeren, 
CORMOPHIJTA AMPHIBRIJA 
GRAMINEAE Jss. 
16. Bor. Nm. — Zea Maijs L. 
INL. BEN. — Djagong S. & M. 
GR. PL. — Zuid Amerika; zij wordt op Java en omliggende eilanden 
veelvuldig in tuinen aangekweekt. 
GEBR. — Omtrent het Turksche koorn is reeds zeer veel in hand- 
boeken geschreven; ik wil alleen hier nog vermelden, dat de Ja- 
vanen zoowel de rijpe als de onrijpe vruchten nuttigen, hetzij 
boven het vuur geroost, hetzij gekookt, hetzij in verschillende 
soorten van gebak; ook wordt door hen uit dezelve eene soort 
van suiker bereid. 
17. Bor. NM. —Coix lacrijma L. 
Isr. BEN. — Hanjehreh en Handjeulieh S; Saleh M. & Amb: 
Djalie en Djalie batoe J; Sinkoer batoe Mand. 
GR. PL. — Japan, Oost Indien, op Java in het wilden ook veel 
in tuinen. 
GrBR.— Bij gebrek aan andere granen kan het zaad dezer gras- 
soort gegeten worden, nadat te voren de harde schil gedurende 
twee dagen er afgeweekt is. Op de Philippijnsche eilanden ver- 
zamelen volgens Blanco de Kreolen het zaad, om ereen meel van 
te maken, hetwelk een geschikt voedsel is voor zwakke en van 
ziekte herstellende personen. 
Op Java bezigt men de harde blaauwe zaden tot het vervaar- 
digen van bidsnoeren (tasbeh) en van guirlandes bij inlandsche 
