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ARACHIS IIYPOGAFA ou ARACHIDE 



L'histoire de l'aracliide (1) n'est guère connue; on 

 n'a que des données incertaines sur son origine, mais 

 comme les espèces du genre Arachù appartiennent à 

 la flore du Brésil, on a^cru pouvoir citer ce pays 

 comme patrie de V Avachis liypogaea. Le fait que l'on 

 ne connaissait pas l'arachide dans l'ancien monde 

 avant la découverte de l'Amérique, milite assez en 

 faveur de l'origine brésilienne de cette plante ti'ès répan- 

 due actuellement dans les régions tropicales. Elle pour- 

 rait bien être une très ancienne forme de culture de 

 V Avachis prostrata Benth., plante commune au Bré- 

 sil et dont les fruits peuvent, comme ceux ùeVAraclils 



(1) L'arachide porte de nombreux noms; en Angleterre-et dans les 

 colonies anglaises c'est >« Crroundnut ", en Allemagne " Erdnuss ", 

 dans les Indes Néerlandaises « Katjang tanah " nom qui n'est pas 

 à confondre avec celui d'une autre légumineuse le Vigna catjang dont 

 les graines sont également employées et dont le fourrage est très 

 estimé. 



VArachis hypogaea, " noix de terre, ou pois de terre ", porte 

 à Zanzibar des noms bien différents tels que : Ndjugu, Ndjugo- 

 Nyassa, Ndjuga-Kos, Karanga-Kos; au Sénégal, suivant les langues : 

 (Jruerte, Aren, Badiangot, Maukara. 



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