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années, ce sont : Brosimum Alicasirimi Sw., Tro- 

 phis americana L. et Crescentia cujete Vell. 



Brosimum Alicastrum. — Cette plante, de la famille 

 des Urticacées, constitue un excellent fourrage, exces- 

 sivement riche en azote. Les échantillons, dont nous 

 donnons ci-dessous l'analyse, provenaient de Sainte- 

 Anne (West Indies). 



Eau ... 

 Graines, cire, etc. 

 Albuminoïdes . . 

 Amidon .... 

 Matières azotées . 

 Hydrates de carbone 

 Cellulose . . . 

 Cendres .... 



Potasse 



Chaux 



Acide phosphorique . 



Séché 

 à 100 degrés. 



3.15 

 10.69 



3.62 

 14.31 

 49.22 

 25,57 



7.75 



Séché 

 au soleil. 



15.86 



2.62 



8.99 



3.05 



12.04 



41.45 



21.51 



6.52 



Vert. 



61.08 

 1.23 

 1.41 

 5 57 

 19.14 

 19.15 

 9.05 

 3.02 



0.72 

 1.08 

 0.50 



Trop/lis americana L. — Cette espèce est originaire 

 des Indes occidentales, comme la précédente, elle appar- 

 tient à la famille des Urticacées ; ses feuilles et ses jeunes 

 rameaux constituent un fourrage de grande valeur nutri- 

 tive. M. Cradwick le considère comme un fortifiant et un 

 stimulant. Un peu de Trophis ou " Ramon » et une 

 petite ration de Stenotapkrimi constitueraient, d'après 

 lui, un aliment idéal pour le cheval et le mulet. La cons- 

 titution de ce Ramon varie, d'après le lieu de sa récolte, 

 comme suit : 



