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2. uud 3. Die Pflauzensäuren und indifferenten Pflanzenstoffe. 



Farn. Spiraeaceae. 



Entdeckung u. 

 Vorkommei . 



EttDstliche 

 Bildung. 



Darstellung : 



aus Spiraea 

 ulmaria; 



Säuren: Salicylige Säure. Salicylsäure. Hageusäure. 



Indiffereute Stoffe: Spiräiu. Kussin. Amygdalin (s. Amygdaleae). 

 Saponin (s. Sileneae). 



Saücylig^e Säure. Spirige Säure. Salicylwasserstoff. 

 g7jj6Q2_ — Literat.: Pagenstecher, Rcpert. Pharm. XLIX. 337; 

 . LI. 364. — Löwig, Poggend. Annal. XXXVL 383. — Löwig und 

 Weidmann, Poggend. Annal. XLVL 57. — Piria, Ann. Chem. Pharm. 

 XXIX. 300; XXX. 153; LXXXL 245. — Ettling, Ann. Chem. Pharm. 

 XXIX. 309; XXXV. 241; LIIL 77. — Wöhler, Ann. Chem. Pharm. 

 XXXIX. 121. — Bertagnini, Ann. Chem. Pharm. LXXXV. 193. — 

 He er lein, Journ. pract. Chem. XXXII. 65. — Cahours, Ann. Chim. 

 Phys. (3) LIL 201; auch Ann. Chem. Pharm. CVIII. 312. — Perkin, 

 Chem. Sog. Qu. J. (2) V. 418 u. 586; VI. 53; Laboratory L 51; auch 

 Ann. Chem. Pharm. CXLV. 295; CXLVI. 370; CXLVII. 229. 



Die salicylige Säure wurde zuerst im Jahre 1834 von 

 Pagensteclier aus den Blüthen von Spiraea Ulmaria L. dar- 

 gestellt und „Ulmar säure" genannt, darauf von Wicke auch 

 im Kraut und Wurzelstock dieser Pflanze, sowie im Kraut von 

 Spi7'aea digitata PF., Sp. lohata Mur. und Sp. filipeiidida L. (da- 

 gegen nicht in den strauchartigen Spiräen) und in den Blüthen 

 von Crepis foetida L. (Farn. Synanthereae) aufgefunden. Ob sie 

 in den genannten Pflanzen präexistirt, oder erst bei der Destillation mit Wasser 

 aus vorhandenem Saliciu gebildet wird, ist zweifelhaft. Wicke und Buchner 

 halten letzteres für wahrscheinlich, wofür auch der Umstand spricht, dass nach 

 E. W. Davy (Zeitschr. Chem. 18G7. 734) die Zweige verschiedener Pappelarten 

 beim Liegen an der Luft den Geruch der Spiraea ulmaria annehmen und dann 

 beim Destilliren salicylige Säure liefern. — Sie findet sich nach Liebig und 

 Schweizer auch in dem Warzensecret der Larven von Chrysomela poptili. 



Sie entsteht künstlich durch oxydirende Behandlung von Salicin, Populin 

 und Saligenin, durch Gähruug des Salicins und Helicins (s. diese Stoffe), durch 

 Behandlung des letzteren mit verdünnten Säuren oder wässrigen Alkalien und 

 durch trockne Destillation der Chinasäure. Dumas und Ettling erwiesen die 

 Identität der aus Salicin künstlich dargestellten Säure mit der aus Spiraea 

 ulmaria erhaltenen. 



Zur Darstellung aus den Bliithen von Spiraea ulmaria destil- 

 lirt man dieselben nach Löwig (dessen Lehrbuch, IL 747) am 

 einfachsten mit Wasser, bis sich das Uebergehende mit Kali 

 nicht mehr gelb färbt, neutralisirt das Destillat mit kaustischem 

 oder kohlensaurem Kali, verdampft im Dcstillationsapparat 

 (unter Abhaltung der Luft) bis fast zur Trockne und destillirt 



