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Elatend. 



2. und 3. Die Pflanzeusäuren und indifferenten Pflanzenstoffe. 



Wasser, leichter in Weingeist und Aether, auch in wässrigen Alkah'en. Salpeter- 

 säure löst es unter Zersetzung mit hochrother Farbe. (Walz). 



Das Hydroelaterin, C^'^H^'^O'' (■?), bildet eine gelbe amorphe zerreibliche, 

 in Wasser, Weingeist und Aether lösliche Masse (Walz). 



Das Elaterid, €2^' H^^O'^ (?) , schmeckt stark bitter, löst sich nicht in 

 Wasser und Aether, aber in Weingeist und wässrigen Alkalien. 



Fam. Capparideae. 



Indifferenter Stoff: Riitin (s. Rutaceae). 



Darftelluug: 

 aup Senl'Ol; 



aus Rapsöl. 



Fam. Criiciferae. 



Säuren: Erucasäure. Myronsäiire (Anhang: Senfölsäure. 



Senfsänre). 



Indifferente Stoffe: Sinaibin. Erncin. Lepidin. Myrosin. In- 

 dican. Indigblau (Anhang: Sonstige Indigobestandtheile). 



Erucasäure. Brassinsäure.' G'^-H^^O^. — Literat.: Darb y, Ann. 

 Chera. Pharm. LXIX. 1. — Websky, Journ. pract. Ohem. LVIII. 449. 

 — Städeler, Ann. Ohem. Pharm. LXXXVII. 133. — R. Otto, Ann. 

 Ohem. Pharm. OXXVII. 183; OXXXV. 226. 



Diese Säure wurde 1849 von Darby im fetten Oel der 

 Samen des schwarzen und weissen Senfs, Sinapis nigra L. und 

 S. alba L., aufgefunden, und 1853 wies Städeler die Identität 

 derselben mit der von Websky aus dem Rapsöl, dem fetten 

 Oel der Samen verschiedener Brassica-Arten, erhaltenen Brassin- 

 säure nach. 



Zur Darstellung aus fettem Senföl verseifte Otto das- 

 selbe mit Bleiglätte, zog das gebildete Pflaster mit Aether aus, 

 der das erucasäure Blei löst (im Widerspruch mit Darby' s An- 

 gabe, dass Aether aus dem Bleisalzgemenge senfölsaures Blei 

 löse, aber erucasaures Blei ungelöst lasse), versetzte die äthe- 

 rische Lösung mit Salzsäure, verdunstete nach Entfernung des 

 ausgeschiedenen Chlorbleis im Wasserbade und reinigte die zu- 

 rückbleibende Säure durch Waschen und Umkrystallisiren aus 

 Weingeist. 



Aus Bapsöl erhielt Websky die Säure, indem er dasselbe 

 verseifte, die aus der Seife durch Salzsäure abgeschiedenen, gut 

 gewaschenen fetten Säuren in ihrem gleichen Yolumen heissen 

 Weingeists von 0,835 specif. Gew. löste und die Lösung bei 5" 



