836 2- und 3. Die Pflunzensäuren und indifferenten Pflanzenstoffe. 



wird es schwer, von kochendem Wasser und Weingeist leicht, 

 von Aether gar nicht gelöst. (Kromayer). 

 Zersetzungen. Wird dic wässrigc oder weingeistige Lösung des Sj^ringins 



mit ihrem gleichen Yolumen conc. Schwefelsäure versetzt, 

 so färbt sie sich prächtig dunkelblau und bei grösserem Säure- 

 zusatz schön violett. Conc. wässrige Salzsäure löst das 

 Syringin farblos, aber beim Kochen scheiden sich blaue Flocken 

 ab, während die Flüssigkeit eine schön hellviolettrothe Farbe 

 annimmt. Conc. Salpetersäure löst es augenblicklich mit 

 blutrother Farbe. Beim Erwärmen mit verdünnten Mineral- 

 säuren wird das Syringin gespalten: es scheiden sich graue 

 Flocken von Syringenin aus, während gährungsfähiger Zucker 

 in Lösung bleibt (C'-'H^^O'« + H^O = C'^^H'^O'^ + C^H'^a«). 



Syringeniu. Die Flockcn des Syringeuins, G'^H'^O^, erstarren beim Erkalten zu einer 

 harten spröden hellgrau blauen geschmacklosen Masse, die noch 1 Atom bei 

 100° entweichendes Wasser enthält, bei 170-180° schmilzt. Beim Uebergiessen 

 mit Wasser, in dem es unlöslich ist, nimmt es eine hellrosarothe Farbe an. 

 Von Weingeist wird es leicht, von Aether nicht gelöst. Aus der weingeistigen 

 Lösung wird es durch Wasser in rosarothen Flocken gefällt. Mit conc. Schwefel- 

 säure und Salpetersäure giebt es dieselben Farbenreactionen wie das Syringin. 

 — Chlorgas färbt die wässrige Lösung des Syringins anfangs rothbraun; 

 später tritt Entfärbung ein. Wässrige Alkalien sind ohne Einwirkung. Auch 

 kaiische Kupferlösung und Silbernitrat werden durch Syringin nicht reducirt. 

 (Kromayer.) 



SyringOpikrin. — Dieser Bitterstoö" begleitet nach Kromayer (Li- 

 terat, s. b. Syringin) das Syringin in der Rinde von Syringa vulgaris und wahr- 

 scheinlich auch in der Rinde von Ligustrum vulgare. Er bleibt bei der Dar- 

 stellung des Syringins in den Mutterlaugen und wird denselben durch Behandlung 

 mit Thierkohle entzogen. Wäscht man die Kohle mit warmem Wasser und 

 kocht sie dann mit Weingeist aus, so hinterbleibt beim Verdunsten unreiues 

 syrupförmiges Syringopikrin, das durch Auflösen in Weingeist, Entfärben der 

 Lösung durch Thierkohle, Verdunsten der entfärbten Lösung und Behandeln des 

 Rückstandes mit Aether, der noch einen kratzend schmeckenden Stoff auszieht, 

 gereinigt wird. 



Das Syringopikrin ist eine gelbe durchsichtige, zu einem weissen luftbestän- 

 digen Pulver zerreibliche Masse von stark bitterem Geschmack und schwach 

 saurer Reaction. Es schmilzt unter 100° und erstarrt wieder zu einer spröden 

 Masse. Von Wasser und Weingeist wird es leicht, von Aether nicht gelöst. — 

 Aus seinen Analysen berechnet Kromayer die Formel C^'^H^^O". 



Die Lösungen werden durch Gerbsäure weiss , durch Bleiessig und Eisen- 

 chlorid nicht gefällt. Conc. Schwefelsäure löst es mit grünlicher, in Braun über- 

 gehender Farbe. Beim Kochen mit verd. Schwefelsäure scheidet sich unter 

 Entwicklung eines aromatischen Geruchs ein braunes Harz ab und die Lösung 

 reducirt nun kaiische Kupferlösung, was unverändertes Syringopikrin nicht thut. 

 Aus ammoniakalischer Silberlösung reducirt es beim Kochen Metall. (Kro- 

 mayer.) 



