Arbiitin. 919 



Sie ist ein röthlichcs, in Wasser und Weingeist leicht lösliches Pulver, für 

 welches Willigk (Ann. Chcni. Pharm. LXXXIV. 3G3) die Formel C^sH'^O'» 

 berechnet. Sie fiirbt Eiscnchlorid dunkelgrün und r:iilt [{leiacctat und Ziun- 

 chlorid gelb. — Heim Kochen mit verdünnten Mineralsäuren wird Ledixan- 

 thin (nach Willigk: C'H'^O") als gelbes oder rothes Pulver abgeschieden. 



Arbutin. C'-H'"0'. — Literat.: Kavalier, Ann.Chem.Pharm.LXXXII. 

 241; LXXXIV. 356. — Strecker, ebend. OVIL 228; OXVIIL 292. — 

 Zwengor und Himraelmann, ebend. CXXIX. 203. — Schiff, ebend. 

 CLIV. 237. 



Dieses 1852 von Kavalier in den Blättern von Arctostaphylos officinalü Vorkommen. 

 Wimm., s. Arhutus Uva Ursi L. aufgefundene Glucosid findet sich nach Zwen- 

 ger und Hiramelmann auch im Wintergrün, Chimaphila wnhellata Nutt., s. 

 Pyrola umhellata h. und vielleicht noch in einigen anderen Ericineen, deren 

 Extracte bei der trocknen Destillation Hydrochinon liefern. 



Zur Darstellung verdunstet man die mit Bleiessig ausgefällte und wieder Darstellung, 

 entbleite wässrige Abkochung der Blätter der Bärentraube zur Ki-ystaUisation 

 und reinigt die angeschossenen Krystalle mit Boihüife von Thierkohle durch 

 Umkrystallisircn aus Wasser. (Strecker). — Zwcnger nnd Ilimmelmaun 

 entzogen dem in gleicher Weise gereinigten Decoct des Wintergrüns das 

 Arbutin durch Ausschütteln mit einer Mischung von 8 Th. Acther und 1 Th. 

 Weingeist. 



Das Arbutin krystallisirt aus Wasser in langen farblosen seideglänzenden Eigenschaften, 

 büschlig vereinigten Nadeln mit 2 At. H^O, von denen IYj At. beim Trocknen 

 an der Luft, der Eest bei 100° entweichen. Es schmeckt bitter, reagirt neu- 

 tral und schmilzt bei 170° zu einer farblosen Flüssigkeit, die amorph wieder 

 erstarrt. Es löst sich etwas schwierig in kaltem, leicht in heissem Wasser und 

 in Weingeist, kaum in Aether. Die wässrige Lösung reducirt alkalisches Kupfer- 

 oxyd nicht und wird durch Metallsalze nicht gefällt. (Strecker. Zwenger 

 und Himmelraanu.) 



In Berührung mit Emul sin bei mittlerer Temperatur, rascher beim Kochen Zersetzungen, 

 mit verdünnter Schwefelsäure, zerfällt das Arbutin in Zucker und Hydro- 

 chinon (von Kavalier als Arctuvin bezeichnet; man vergl. über Hydrochinon 

 S. 8-12), welches der Lösung durch Aether entzogen werden kann (€'2H"^0' -f 

 H^O = ■«« 11^02 + (J«H'2 0«). Bei Behandlung mit Braunstein und ver- 

 dünnter Schwefelsäure wird es in Chinon (mau vergl. S. 842) und Ameisen- 

 säure verwandelt. Bei Einwirkung von Chlor auf seine wässrige Lösung ent- 

 stehen Chlor- und Bichlorchinon, Brom erzeugt entsprechende Verbindun- 

 gen neben Bromarbutin imd kalte concentrirte Salpetersäure verwandelt in 

 Binitrohydrochinon. (Strecker.) Durch Behandlung mit Chloracetyl 

 (oder Essigsäureanhydrid) sowie mit Chlorbenzoyl erhielt Schiff mehrere 

 krystallisirbare Acetyl, resp. Benzoyl enthaltenden Derivate. 



AVeder zu 0,1-0,5 Gm. (Schroff) noch selbst zu 20 Gm. in 48 Stunden Wirkung und 

 genommen (Jablonowski, de Santonini, Bcbeerini, Narcotini, Arbutini, Citratis \fr'l^a''nismu'8° 

 ferrici intra organismum humannm rationibus. Dorp.) übt Arbutin auf den mensch- 

 lichen Organismus einen Einfluss aus. Im L^riu fanden es weder Schroff noch 

 Jablonowski wieder; nach letzterem enthält der Urin nach Arbutingenuss 

 auch kein Hydrochinon, sondern Benzoesäure und eine in Alkohol unlösliche 

 humusähnliche Substanz. 



