986 2. und 3. Die Pflanzensäuren und indifferenten Pflanzenstoffe. 



Durch Kochen mit verdünnten Mineralsäuren wird die Rheumgerbsäure in 



Rheumsäure. gährungsfähigen Zucker und in Rheumsäure, G^oH'eOo (O^ßH^^O'* + H^O = 



^2oj][i6^o _,_ ^sH'^O^), ein amorphes rothes, kaum in kalteiu Wasser, besser in 



heissem Wasser und in Weingeist lösliches, in Aether unlösliches, sauer reagi- 



rendes Pulver, gespalten (Kubly). 



ChrySOphan. — Behandelt mau nach Kubly Rhabarber in der bei 

 Rheumgerbsäure (s. diese) angegebenen Weise, so enthält das Filtrat vom Blei- 

 niederschlage noch Chrysophan, Ohrysophansäure und einen noch genauer 

 zu untersuchenden, bis jetzt nicht benannten farblos krystallisir enden 

 Körper. Es wird mit Schwefelwasserstoff behandelt, wobei (vorausgesetzt, dass 

 genug überschüssiges Blei vorhanden ist, wofür gesorgt werden muss) die ge- 

 nannten Körper zugleich mit Zucker und etwas Fett mit dem sich abscheiden- 

 den Schwefelblei niedergeschlagen werden. Der Niederschlag wird bis zur 

 völligen Entfernung des Zuckers mit kaltem Wasser ausgewaschen und dann so 

 lange mit starkem Weingeist ausgekocht, als dieser sich noch färbt. Die ver- 

 einigten Auszüge werden durch Abdestilliren des meisten Weingeists concentrirt, 

 vom auskrystallisirenden Schwefel befreit und nun uut etwas Wasser verdünnt, 

 wodurch ein Gemenge von Chrysophausäure (s. diese) und P'ett in gelben Flocken 

 ausgeschieden wird. Beim Verdunsten der abfiltrirten Flüssigkeit hinterbleibt 

 endlich ein Gemenge von orangefarbigen mikroskojiischen Prismen des Ohryso- 

 phans und von dem farblose Krystalle bildenden Körper, zu deren Trennung 

 man dasselbe mit Wasser und einigen Tropfen Weingeist versetzt, bis sich das 

 orangegelbe Ohrysophan gerade aufgelöst hat. Der zurückbleibende farblos 

 krystallisirende Körper wird durch Behandeln mit warmem ammoniakalischem 

 Wasser gereinigt und aus heissem Wasser umkrystallisirt. — Die Ausbeute an 

 Ohrysophan beträgt nur 0,6-0,7 Grm. aus 1 Pfund Kron-Rhabarber. 



Das Ohrysophan bildet nach dem Trocknen im Vacuum ein dem Gold- 

 schwefel gleichendes orangefarbiges krystallinisches Pulver von rein bitterem 

 Geschmack, das bei 145° schmilzt und sich in höherer Temperatur zersetzt. Es 

 färbt sich beim Uebergiessen mit kaltem Wasser braun und löst sich dann darin 

 allmälig mit gelber Farbe. In warmem oder heissem Wasser löst es sich sehr 

 leicht, in verdünntem Weingeist besser tils in starkem, nicht in Aether, leicht 

 und mit schön rother Farbe in wässrigen Alkalien. Oonc. Schwefelsäure giebt 

 damit eine bräunlich gefärbte Lösung, aus der Wasser grüne Flocken abscheidet. 

 Die wässrige Lösung entfärbt blaues Lackmuspapier, giebt mit Bleizucker gelben 

 flockigen, in Essigsäure äusserst leicht löslichen, mit anderen Metallsalzen auf 

 Ammoniakzusatz röthlichen Niederschlag. — Die Analyse führte zu der Formel 



Beim Kochen mit verdünnter Schwefelsäure oder Salzsäure 

 spaltet sich das Ohrysophan in Zucker und Ohrysophansäure. 

 (Kubly.) 



Emodin, Phäoretin, Aporetin und Erythroretin. — stellt 



man Chrysophansäure aus Rhabarber nach der Methode von Warren de la 

 Rue und Müller (vergl. S. 983) dar, so besteht der in Benzol schwer lösliehe 

 Rückstand in der Hauptsache aus Emodin. Man löst ihn vollständig in heissem 

 Benzol auf und krystallisirt das beim Erkalten sich Ausscheidende aus heissem 

 Eisessig oder Weingeist. (Warron de la Rue und Müller, Journ. pract. Chem. 



