Galläpfelgerbsäure. 



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entfernt man dio Gerbsäure, indem man kurze Zeit mit einer genügcndeu Menge 

 thierischer Flaut (auf 1 Th. ersterer etwa 4 Th. Haut) schüttelt, welche vorher 

 ausgewaschen, getrocknet, mittelst einer Feile gepulvert uud daim wieder in 

 Wasser aufgeweicht wurde. Nachdem dann ein zweites Mal das 8])ecit'. Gew. 

 der durch ein leinenes Tuch filtrirten Flüssigkeit bestimmt worden ist, kann aus 

 der Diflcrenz der beiden Bestinunungen der Proccntgehalt der Lösung und aus 

 dem Gewicht dieser und des angewandten Materials der Gehalt des letzteren 

 an Gerbsäure leicht berechnet werden. — Nach Löwe (Zeitschr. analyt. Chem. 

 IV. 366) leidet diese Methode an dem Fehler, dass thierische Haut ausser der 

 Gerbsäure auch die Pectinkörper fällt, was natürlich ebenfalls vermindernd auf 

 das spccif. Gew. eimvirkt. Er verdampft daher zur Vermeidung der hieraus 

 entspringenden Unrichtigkeiten den wässrigcn Auszug des gerbstoff halt igen Ma- 

 terials im AVasserbade unter Zusatz eines Tro])fens Essigsäure zur Trockue, 

 extrabirt den llückstand mit starkem Weingeist, der alle Gerbsäure, aber nicht 

 die Pectiustoffe löst, verdunstet dio Lösung abermals zur Trockne, nimmt nuu 

 in destillirtem Wasser auf und verfährt mit dieser Lösung in der von Hammer 

 angegebenen Weise. 



Das Tannin gehört zu den wichtigsten Medicamenten aus 

 der Abtheiluug der reinen PüanzenstofFe, indem es jetzt vorzugs- 

 weise in allen Fällen Verwendung findet, wo früher sogenannte 

 adstringircnde Rinden und Pflanzensäfte bezw. deren Präparate 

 (Abkochungen und Extracte) in Gebrauch gezogen wurden. Die 

 Wirkung in den Aff'cctionen, wo es benutzt wird, ist insbesondere 

 auf die chemische Affinität zu Leim und Eiweiss, vielleicht auch 

 darauf, dass unter dem Einflüsse der Gerbsäure eine Contraction 

 der Gefässe und Verengerung des Gefässlumens entsteht, zurück- 

 zuführen. 



Als Gift hat die Gerbsäure wenig Bedeutung; doch muss man immer im 

 Auge behalten, dass bei grösseren Dosen, wenn die iu den Verdauungssäften, 

 Secreten u. s. w. vorhandenen Proteinstoffe zur Bindung nicht ausreichen, auch 

 die Eiweissstoffe, leimgebenden Gewebe u. s. w. der Gewebsbestandtheile von der 

 Säure in Anspruch genommen werden und so die Schleimhaut so zu sagen ge- 

 gerbt wird. 



Bei Thieren bedingen indess nur sehr grosse Gaben den Tod oder doch 

 auffälligere Symptome, bei Kaninchen 3 selbst 4 Gm. (Schroff) höchstens hart- 

 näckige Verstopfung. Bei Kaninchen, welche nach wiederholten grossen Dosen 

 starben oder getödtet wurden, fand Schroff im Magen die Schleimschicht an 

 einzelnen Stelleu mit der darunter liegenden obersten Schicht der Schleimhaut 

 auf das innigste verbunden, graugelb, rissig, wie gegerbt, die Muskelhaut intact, 

 den Magen blutarm, den Darmcanal zusammengezogen. Die peristaltische Be- 

 wegung ist dabei nicht afficirt. Auch beim Menschen beschränken sich die 

 Symptome meist auf hartnäckige Verstopfung, wie sie schon Cavarra bei sich 

 auf die Dauer von 8 Tagen durch das 3 Tage hindurch fortgesetzte Einnehmen 

 von 3 Pillen von 0,15 Gm. erzeugte. Ein Vergiftungsfall aus Oppolzer's 

 Klinik, wo ein Mädchen nach einer sehr grossen Menge Tannin, gegen Diarrhoe 

 auf einmal eingenommen, Schmerzen im Magen und Unterleib, hartnäckiges Er- 

 brechen und Obstipation, welche erst nach 14 Tagen durch wiederholte Clystiere 

 beseitigt wurde, von Mattigkeit und Fiebererscheinungen begleitet, bekam und 



Anwendung 

 uud Wirkung. 



Toxische Wir- 

 kuug. 



