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den meisten gemäss ihrer Darapfdichtc die Molecularformel 

 giojjie 2u, so dass sie also im engeren Sinne isomer sind. Man 

 pflegt die letzteren unter der gemeinsamen Bezeichnung „Cam- 

 phene" oder ,,Terpene" zusammenzufassen. Ihre physikali- 

 schen Eigenschaften, insbesondere ihre specifischen Gewichte 

 und Siedepunkte, weichen im Allgemeinen nur wenig von ein- 

 ander ab, und nur im Geruch und G_eschmack, sowie in ihrem 

 optischen Verhalten zeigen sich bemerkenswerthe Verschieden- 

 heiten. Auch darin stimmen sie meistens überein, dass sie so- 

 wohl mit Wasser, als auch mit Chlorwasserstoff, resp. Brom- 

 und Jodwasserstoff, Verbindungen einzugehen vermögen , die 

 öfters fest und krystallisirbar sind. 



Von den sauerstoffhaltigen Bestandtheilen der ätheri- 

 schen Oele gehören, soweit ihre chemische Natur erforscht 

 wurde, was vielfach noch nicht der Fall ist, einige zur Klasse 

 der Aldehyde, vielleicht auch der Acetone (z. B. im Römisch- 

 Kümmelöl, Zimmtöl und Rautenöl), andere sind Säuren (z. ß. 

 im Nelkenöl und Spiräaöl) , noch andere zusammengesetzte 

 Aether (im Wintorgrünöl), einige' endlich müssen, wie z.B. das 

 Menthol im Pfeffermünzöl , nach ihrem Verhalten zu den Alko- 

 holen gezählt werden. 



An der Luft absorbiren die ätherischen Oele Sauerstoff, zersetzuDgcn. 

 verdicken sich dabei gewöhnlich, werden schwächer an Geruch 

 und nehmen saure Reaction an. Im Allgemeinen ist diese Auf- 

 nahme bei frischen Oelen am stärksten und nimmt später ab. 

 Das Licht scheint sie zu begünstigen. Die aldehydartigen Be- 

 standtheile gehen in Folge der Oxydation in die entsprechenden 

 Säuren über, die dann wohl auskrystallisiren, wie Zimmtsäure 

 aus dem Zimmtöl, Benzoesäure aus dem Bittermandelöl. Die 

 Kohlenwasserstoffe verwandeln sich in nichtflüchtige harzartige 

 Producte unter gleichzeitiger Bildung von Kohlensäure, Amei- 

 sensäure, Essigsäure und anderen Producten. Eine ähnliche Wir- 

 kung wie der atmosphärische Sauerstoff üben salpetrige Säure 

 und andere kräftig oxydirende Substanzen auf die Oele aus. 

 Auch Chlor und Brom erzeugen mit den Oelen, indem sie 

 ihnen einen Theil ihres Wasserstoffs entziehen, zähe harzartige 

 Materien. Besonders energisch ist die Einwirkung des Jods 

 auf viele sauerstofffreieu Oele, die damit, wenn sie frisch sind, 

 sich lebhaft erhitzen und eine Art von Verpuffung erleiden, 

 während es von den sauerstoffreichen Oelen ohne oder doch nur 

 unter geringer Erhitzung gelöst wird. Concentrirte Salpeter- 

 säure ruft bei manchen Oelen unter lebhafter Gasentwicklung 



