2. Harze. • 1085 



zu erzeugen, wenn auch eine Verwandlung ihrer Zellensubstanz 

 in harzähnliche Producte , wie sie z.B. von Harz (Viertelj. 

 pract. Pharm. XVII. 486) bei Polyporus ofß.nnalis beobachtet ist, • 



vorkommen kann. Im Allgemeinen sind tropische Pflanzen 

 harzreicher, als kälteren Klimaten angehörende. Während bei 

 uns nur die Abietinen einen grösseren Reichthum an Harz auf- 

 zuweisen haben , gehören in südlicheren Gegenden auch die 

 Familien der Caesalpineen, Papilionaceen, Amyrideen, Euphor- 

 biaceen, Garcinieen, Dipterocarpineen, Umbelliferen und Cupres- 

 sineen zu den harzreichen. — Die Harze kommen in allen Or- 

 ganen und mit Ausnahme des Cambiums in allen Geweben der 

 Pflanze vor. Meistens machen sie einen Bestandtheil der Zell- 

 wand aus, bisweilen in dem Grade, dass die Zellenmembran ^ 

 ganz in Harz verwandelt ist (z. B. bei den Gattungen Finus, 

 Abies und Xantorrhoea) , seltener sind sie im Zelleninhalt gelöst 

 vorhanden (z, B. bei der Gardnia). Die hauptsächlichste Bil- 

 dungsstätte der Harze ist die Rinde, von der aus sie sich dann 

 gewöhnlich nach Aussen, seltener in die inneren Theilc ergiessen. 

 In harzreichen Gewächsen finden sich oft gauz mit Harz erfüllte 

 Hohlräume, die sogen. Harzgänge. (Man vergl. Wiesner, die 

 technisch verwendeten Gummiarten, Harze und Balsame). 



Dass die Harze Producte der regressiven Stoffmetamor- Biiduug. 

 phose des pflanzlichen Organismus sind, kann kaum zweifelhaft 

 sein, aber bezüglich der Stoffe, aus denen sie durch Umbildung 

 erzeugt werden, gehen die Ansichten der Pflanzenphysiologen 

 imd Chemiker auseinander. Die Ersteren (man vergl. Wiesner 

 1. c.) glauben eine directe oder durch intermediäre Bildung von 

 Gerbstoflen vermittelte Harzerzeugung aus Cellulose und Stärk- 

 mehl annehmen zu müssen. Dagegen folgern die Chemiker 

 sowohl aus dem Umstände, dass die Harze sehr oft bald grös- 

 sere bald kleinere Mengen ätherischer Oele beigemengt enthal- 

 ten, als auch namentlich aus der auf künstlichem Wege zu be- 

 wirkenden Ueberführung der letzteren in harzartige Producte, 

 dass auch die natürlichen Harze wenigstens theilweise (die 

 echten Harze) aus ätherischen Oelen ihre unmittelbare Ent- 

 stehung nehmen. Dass die in der Mehrzahl der ätherischen 

 Oele vorhandenen Camphene oder Terpene schon an der Luft 

 SauerstoÖ" aufnehmen und dabei verharzen, auch durch kräftige 

 Oxydationsmittel in dieser Weise verändert werden, ist oben 

 besprochen worden. Neuere Versuche von Hlasiwetz und 

 Barth haben gezeigt, dass diese Kohlenwasserstoffe auch durch 

 Erhitzen mit weiugeistigem Kali in colophoniumähnliche Pro- 



